Jem epal adalah makanan istimewa manis dengan aroma dan rasa yang tidak dapat dijelaskan, yang boleh disiapkan dalam bentuk irisan, sirap, atau dengan menambahkan pelbagai buah dan beri. Mari buat jem epal selama lima minit.
Tidak kira apa resipi untuk membuat jem epal yang anda berhenti, prinsip penyediaan epal akan sama. Epal mesti dibasuh dengan baik, kemudian dipotong menjadi 6 atau 8 keping, bergantung pada ukurannya, dan inti dan biji dikeluarkan.
Sekiranya epal mempunyai kulit yang sukar, lebih baik memotongnya. Sekiranya anda ingin membuat jem cepat, maka anda mesti mengeluarkan kulitnya. Juga, untuk melembutkan epal keras, anda boleh mengisarnya selama 3-5 minit dalam air mendidih, dan kemudian mencelupkannya ke dalam air sejuk.
Untuk membuat jem epal, lima minit anda memerlukan:
- epal - 2 kg;
- gula - 1 sudu besar.
Bilas epal, potong kulitnya, angkat inti dan biji, kemudian blend epal. Sterilkan balang dan rebus penutupnya. Seterusnya, epal mesti dicincang pada parutan, dan kemudian masukkan gula ke jisim ini.
Apabila epal dijus, mereka mesti dimasukkan ke dalam kuali dengan bahagian bawah tebal dan diletakkan di atas dapur. Anda perlu memasak jem selama 5 minit, sehingga mendidih. Setelah masa yang ditentukan, angkat kuali, dan masukkan jem ke dalam balang. Jangan lupa untuk membungkus bank dan pergi selama sehari.
Jem epal, yang disediakan mengikut resipi ini, mengandungi jumlah gula minimum, sambil mengekalkan sejumlah besar vitamin.
Jem epal dan kayu manis luar biasa lazat dan beraroma.
Anda perlu:
- epal - 2 kg;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- gula - 2 sudu besar.
Sediakan epal dengan cara yang sama, potong epal menjadi kepingan kecil. Kemudian tutup kepingan epal dengan gula pasir, kacau dan biarkan di dalam peti sejuk selama 10 jam.
Untuk 1 kilogram epal, segelas gula dan setengah sudu teh kayu manis biasanya diambil.
Setelah waktu yang ditentukan, kacau jem anda dan letakkan di atas dapur. Masak selama 5-6 minit, kemudian masukkan kayu manis ke dalam jem beberapa minit sebelum akhir memasak. Sediakan balang dan penutup. Susun jem mendidih di dalam bekas, gulung balang dan bungkusnya.
