Sia-sia bahawa banyak orang enggan makan kubis - bagaimanapun, ia sangat berguna. Kubis merah membuat salad yang sihat dan indah, yang boleh anda makan makanan ringan dengan cepat pada waktu pagi atau semasa rehat makan tengah hari anda.
Ia perlu
- - setengah kepala kubis merah;
- - 2 biji epal;
- - 1 lada bel;
- - 1 bawang merah;
- - 2 ulas bawang putih;
- - mayonis, garam, pasli segar.
Arahan
Langkah 1
Potong separuh daripada kubis merah. Kupas bawang, bilas, potong setengah cincin nipis. Bilas epal (epal hijau dengan sedikit masam biasanya diambil untuk salad), kupas, dan angkat biji. Potong epal menjadi kiub. Campurkan kubis dengan epal dan bawang.
Langkah 2
Bilas paprika (merah, kuning atau hijau - tidak mengapa, anda boleh membuat pelbagai), kupas. Potong pulpa lada menjadi kepingan. Kupas cengkih bawang putih, lalui penekan bawang putih. Masukkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam salad.
Langkah 3
Musim salad kubis merah segar dengan mayonis, garam secukup rasa, campurkan sehingga sebati. Tidak dianjurkan untuk menambahkan banyak mayonis ke dalam salad - ternyata terlalu cair, mayonis hanya diperlukan di sini untuk penyusuan.
Langkah 4
Salad sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk salad, taburkan dengan pasli segar yang dicincang di atasnya. Hidangkan dengan segera. Salad di mana-mana meja kelihatan segar pada musim panas. Seseorang menambah kismis yang direndam dan bukannya bawang putih.
