Ramai yang bermimpi menurunkan berat badan sedikit dan menyiapkan diri untuk musim bunga mungkin mencari cara untuk melakukannya. Sebenarnya, jalan menuju sosok langsing tidak begitu sukar. Dan untuk ini sama sekali tidak perlu menghabiskan diri dengan diet yang ketat. Makanan pelangsing boleh juga sedap dan berkhasiat. Sebagai contoh, anda boleh memasukkan salad kecergasan yang disebut dalam menu harian anda. Mereka mempunyai semua kualiti yang diperlukan untuk kesihatan: kaya dengan vitamin, tepu, luar sangat mengagumkan dan mudah disediakan.
Ia perlu
- Untuk salad pertama:
- - lobak merah - 2 biji.;
- - telur ayam - 2 biji.;
- - kacang hijau dalam tin - 100 g;
- - bawang merah - 0.5 biji.;
- - yogurt klasik - 2 sudu besar. l.;
- - bawang hijau - sebilangan bulu;
- - lada hitam tanah;
- - garam.
- Untuk salad kedua:
- - timun segar bersaiz sederhana - 2 biji.;
- - kubis putih - 300 g;
- - jagung dalam tin - 150 g;
- - bawang hijau - sebilangan bulu;
- - dill segar - beberapa cawangan:
- - cuka sari apel - 1 sudu besar. l.;
- - minyak bunga matahari - 1 sudu besar. l.;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat salad wortel dan kacang hijau yang lazat, bilas wortel terlebih dahulu, masukkan ke dalam periuk air sejuk dan didihkan. Kemudian turunkan suhu, tutup dan masak selama 20 minit, hingga lembut.
Langkah 2
Sementara itu, mari sediakan telur ayam. Ambil satu sendok, masukkan telur ke dalamnya, tuangkan air, garam, didihkan dan masak rebus selama 8-10 minit. Selepas itu, sejukkan dalam air mengalir sejuk dan selepas 5 minit, kupas.
Langkah 3
Apabila wortel sudah siap, kupas, parut atau potong dadu dan pindahkan ke mangkuk salad. Potong telur ke dalam kiub kecil dan masukkan lobak merah.
Langkah 4
Bilas dan potong bawang hijau. Keluarkan sekam dari bawang merah dan potong cincin seperempat nipis. Pindahkan keseluruhan bawang ke lobak merah dan telur.
Langkah 5
Garam bahan yang telah disediakan secukup rasa dan masukkan lada hitam. Kemudian masukkan kacang hijau dan musim dengan yogurt. Campurkan semuanya sehingga sebati. Salad siap!
Langkah 6
Salad kedua lebih sederhana - semua bahan tidak memerlukan mendidih. Pertama, keluarkan dua lapisan daun pertama dari kubis, potong menjadi helai nipis dan letakkan di dalam mangkuk salad. Kemudian musim dengan cuka sari apel, tambahkan sedikit garam dan gaul rata.
Langkah 7
Sementara kubis direndam, bilas timun di bawah air mengalir, potong kiub nipis dan pindahkan ke kubis. Dalam kes ini, kulit dari mereka tidak dapat dikeluarkan.
Langkah 8
Tiriskan jagung kalengan. Potong bawang hijau dengan dill dan pindahkan ke mangkuk salad dengan jagung. Selepas itu, tuangkan minyak bunga matahari dan campurkan semuanya dengan baik. Coleslaw kecergasan ringan boleh disajikan dengan segera.
