Salad diet ringan merupakan bahagian penting dalam diet mereka yang menjaga kesihatan dan berat badan mereka. Resipi makanan klasik berdasarkan buah-buahan dan sayur-sayuran seperti oren, epal, timun, tomato, lobak merah. Walau bagaimanapun, komponen hidangan boleh sangat berbeza, tetapi prasyaratnya adalah segar dan rendah kalori.
Salad tuna diet
Anda perlu:
- 1/2 sudu besar kacang merah;
- 260 gram tuna;
- 250 gram tomato;
- 2 sudu besar l. jus lemon dan cuka wain;
- 50 ml minyak zaitun;
- 1 kepala bawang merah.
Langkah demi langkah penyediaan salad tuna
Kupas dan potong bawang menjadi separuh cincin. Dalam cawan kecil, buat pengasam dengan minyak, cuka, dan jus lemon. Celupkan bawang di sana dan biarkan perap selama setengah jam.
Rebus kacang dalam air mendidih, toskan dalam saringan dan sejukkan. Buka tin tuna, toskan cecair. Hancurkan kepingan ikan dengan garpu.
Dalam mangkuk salad, satukan kacang, bawang besar dan ikan. Potong tomato ke dalam kepingan nipis atau separuh bulatan dan masukkan bahan-bahan lain. Campurkan semuanya. Salad yang cepat dan mudah disediakan ini akan sesuai dengan menu diet.
Salad ayam: resipi diet
Asas bagi banyak salad diet untuk menurunkan berat badan adalah dada ayam dan sayur-sayuran.
Anda perlu:
- 300 gram dada ayam rebus;
- 2 paprika besar;
- 1/2 kepala kubis Cina;
- bawang kecil.
Masakan langkah demi langkah
Potong dada ayam menjadi kepingan nipis, potong lada dan bawang menjadi separuh cincin. potong kubis halus. Satukan semua bahan dan musim dengan campuran jus lemon dan kicap.
Salad diet bukan sahaja dengan ayam, tetapi juga dengan daging lembu. Sangat penting bagi seseorang yang memantau berat badannya untuk memasukkan makanan yang mengandungi protein dalam makanan mereka. Menurut pakar pemakanan, daging lembu tidak menambah kalori tambahan, tetapi, sebaliknya, jenuh badan dengan bahan berguna.
Salad diet dengan hati ayam
Kandungan kalori salad dengan hati ayam lembut hanya 133 kkal, yang membolehkan anda menggunakannya untuk makan malam.
Anda perlu:
- 400 gram hati ayam;
- 70 gram tomato ceri;
- 4 biji telur puyuh rebus;
- 3 daun selada hijau;
- 1/2 tin zaitun hitam;
- untuk mengisi minyak: 1 sudu besar. l. minyak zaitun, kicap dan jus lemon.
Bilas hati ayam, keringkan dan potong kecil. Goreng di atas api yang tinggi dalam kuali hingga garing.
Potong telur puyuh menjadi baji. Potong zaitun menjadi cincin. Bahagikan tomato ceri menjadi separuh. Campurkan bahan pembalut dalam mangkuk.
Ambil mangkuk salad besar dan letakkan pinggan: daun selada hijau, kemudian masukkan potongan hati goreng. Susun tomato, zaitun dan telur. Tuangkan kuah di atas salad dan kacau dengan ringan, berhati-hati agar tidak merosakkan makanan.
Shake udang: pilihan salad diet
Telah diketahui bahawa hidangan makanan laut sangat kaya dengan nutrien. Oleh itu, salad dengan komponen sedemikian mesti dimasukkan ke dalam diet. Udang rendah kalori dan dibenarkan makan walaupun bagi mereka yang sentiasa memantau bentuk badan mereka dan mengikuti diet yang ketat.
Anda perlu:
- 5 keping. udang;
- 1 tandan arugula hijau
- 2 keping. tomato ceri;
- 1 tangkai selasih segar
- segenggam kacang pain;
- biji bijan, bawang putih secukup rasa;
- untuk mengisi minyak: 1 sudu besar. l. minyak zaitun dan 1 sudu kecil. jus lemon.
Sediakan sos dengan menggabungkan jus lemon, minyak dan bawang putih yang disalurkan melalui penekan dalam satu bekas. Rebus udang dalam kuah selama 10-20 minit. Masukkan kemangi pada akhir memasak untuk aroma halus.
Kumpulkan salad diet. Masukkan sayur arugula di bahagian paling bawah mangkuk, letakkan tomato yang dipotong separuh di atasnya, kemudian udang rebus. Taburkan kacang cincang di atas salad. Tuangkan sos sebelum dihidangkan.
Diet salad dengan sotong
Salad sotong yang penuh dengan kalori rendah ini sangat sesuai untuk makan malam. Kandungan kalori hidangan hanya 163 kkal.
Anda perlu:
- 200 gram jagung dalam tin;
- 500 gram sotong;
- 2 timun;
- 1 kepala bawang;
- 3 biji telur;
- hijau;
- 1 sudu besar l. minyak sayuran.
Teknologi memasak
Rebus sotong dan telur secara berasingan. Kupas telur dan potong menjadi kiub. Potong makanan laut menjadi kepingan.
Cincang bawang dan goreng dalam sesudu minyak dalam kuali. Kupas dan parut timun. Toskan cecair dari jagung, dan potong hijau. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, gaul rata dan perasakan dengan minyak sayuran.
Salad kubis
Sepinggan salad sayur-sayuran rendah kalori mesti ada di meja makan.
Anda perlu:
- 250 gram kubis Cina;
- 200 gram timun dan tomato;
- 1/2 tin zaitun hitam;
- 150 gram keju feta;
- 1 sudu besar l. minyak zaitun;
- 1 lada panas;
- perasa secukupnya.
Bubarkan kubis Cina ke dalam daun, koyakkan dengan tangan anda. Basuh timun dan tomato dan potong menjadi kiub besar. Potong juga keju feta menjadi kiub. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad
Potong lada panas halus dan letakkan bersama bahan-bahan lain. Masukkan salad dan masukkan zaitun. Musim semua bahan dengan minyak, taburkan dengan rempah, kacau lagi dan hidangkan.
Salad sayur ringan
Salad ringan dan sederhana ini hanya memerlukan 10 minit untuk bersiap untuk makan malam.
Anda perlu:
- 500 gram kubis putih;
- 1 tandan bawang hijau;
- 1 biji epal;
- 100 gram yogurt semula jadi;
- 1 biji lobak merah.
Basuh dan kupas wortel, dan parut pada parut sederhana. Letakkan di dalam mangkuk salad. Potong kubis halus dan masukkan ke sana.
Potong epal atau parut dengan kasar. Campurkan bahan-bahan yang telah disediakan, perasakan salad dengan yogurt semula jadi.
Resipi pembalut salad diet boleh mengandungi banyak bahan atau terhad kepada yoghurt semula jadi, yang lebih disukai untuk salad buah. Antara pembalut yang paling popular untuk salad sayur-sayuran dan ikan adalah campuran minyak zaitun dan jus lemon. Hidangan daging biasanya disertai dengan beberapa sudu kicap.
Diet salad rumput laut
Rumpai laut adalah gudang unsur surih dan mineral yang berguna. Salad kelp sangat ringan dan benar-benar makanan, kandungan kalori hanya 43 kkal.
Anda perlu:
- 50 gram rumput laut kering;
- 300 gram lobak merah;
- 1 ulas bawang putih;
- 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;
- 1 sudu kecil sos soya.
Rebus rumput kering dalam air mendidih selama setengah jam. Perahkan bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan minyak dan kicap. Ini akan menjadi salad dressing dan biarkan selama 30 minit.
Basuh wortel dan potong menjadi kepingan. Ambil mangkuk salad dan gabungkan semua bahan yang telah disediakan, gaul rata dan isi dengan pembalut.
Pakar pemakanan menasihatkan makan salad ini dengan potongan pollock panggang untuk makan malam untuk meningkatkan penyerapan protein.
Salad Beetroot, variasi dari Penyapu Pembersih
Kesan bit untuk penurunan berat badan sangat berharga. Sayuran akar ini mampu menghilangkan selera makan dan membuang bahan berbahaya dari usus, ini dapat dilihat dengan jelas ketika menggunakan salad "Panicle".
Anda perlu:
- 1 bit besar;
- 3 kacang walnut yang dikupas;
- 1 biji epal kecil;
- 2 prun;
- 1 ulas bawang putih;
- 2 sudu besar l. krim masam 15% lemak.
Rebus sayur akar ke dalam air masin hingga lembut, biasanya memakan masa 1-1,5 jam. Sejukkan bit rebus dan potong dadu. Kupas epal dan parut pada parut kasar.
Potong walnut dan prun. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tumis bawang putih di sana dan campurkan semuanya dengan baik. Salad siap.
Resipi salad kacang kacang
Diet kacang diiktiraf oleh pakar pemakanan sebagai salah satu sistem pemakanan yang paling berkesan untuk menurunkan berat badan. Salad kacang diet ini adalah pilihan terbaik untuk makan malam ringan.
Anda perlu:
- 100 gram kubis Cina;
- 200 gram tomato;
- 300 gram kacang merah;
- 100 gram kacang dan jagung dalam tin;
- 2 sudu besar l. krim masam;
- 2 ulas bawang putih.
Diet salad dengan jagung, kubis dan kacang sangat mudah disediakan. Rebus kacang dalam air masin dan biarkan sejuk.
Potong kubis menjadi serutan halus. Potong tomato menjadi kiub kecil. Tuangkan jagung dan kacang polong ke dalam mangkuk salad besar, masukkan kacang, tomato, kubis. Campurkan semuanya. Musim ramuan dengan krim masam. Salad siap. Sekiranya anda mahu, anda boleh memasukkan telur cincang halus ke dalam salad.
Diet "Syurga Buah"
Diet Fruit Salad adalah makanan lazat dan lapang untuk makan malam.
Anda perlu:
- 1 pc. epal, pisang, kiwi, oren;
- 50 ml jus oren;
- 100 gram yogurt semula jadi.
Basuh semua buah dan potong kecil. Masukkan ke dalam gelas salad tinggi dan gerimis dengan jus oren dan campuran yogurt.
Resipi salad buah diet ini boleh diubah suai sesuai dengan selera dan musim anda. Pada musim panas, makanan istimewa yang dibuat dari epal, aprikot, dan beri bermusim lebih mudah diakses; salad seperti itu dapat memuaskan rasa lapar dan menyegarkan. Gunakan yogurt semulajadi, whey, atau krim masam rendah lemak untuk sos.
Salad Diet Alpukat
Anda perlu:
- 1 buah alpukat
- 6 biji tomato ceri;
- 1 timun;
- sayur secukup rasa;
- 1 sudu besar l. cuka sari apel dan minyak zaitun.
Potong timun dengan nipis, potong tomato kecil menjadi separuh, kupas alpukat dan potong dadu. Satukan minyak zaitun dan cuka dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan sayur dan alpukat ke dalam mangkuk salad, isi dengan berpakaian dan hiaskan dengan ramuan herba.
Sekiranya mungkin, alpukat dapat dipelihara untuk musim sejuk sehingga makanan diet yang lazat tersedia sepanjang tahun.
Diet salad dengan kacang walnut
Anda perlu:
- 1 lobak mentah;
- 1 ulas bawang putih;
- 1 sudu kecil walnut cincang;
- 1 sudu besar l. minyak zaitun.
Basuh, kupas dan parut lobak kasar. Masukkan serutan wortel dan bawang putih yang dihancurkan ke dalam mangkuk salad. Musim hidangan dengan minyak zaitun dan masukkan kacang cincang. Campurkan segalanya, salad cepat dan mudah sudah siap.
Salad cendawan diet
Anda perlu:
- 8 champignon;
- 1 segenggam kacang walnut;
- 50 gram keju;
- 1 ulas bawang putih;
- 1 biji bawang;
- lada hitam secukup rasa;
- 3 sudu besar l. yogurt.
Rebus cendawan dalam air mendidih selama 15 minit. Buangkan dalam colander dan sejukkan. Potong cendawan menjadi kepingan kecil.
Potong kacang menjadi serbuk dan campurkan dengan keju parut. Potong bulu bawang menjadi kepingan kecil. Kumpulkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan yogurt, peras bawang putih di tekan.
Salad sudah siap, hidangkan. Anda boleh memasak hidangan yang menyelerakan dan makanan yang sama dari cendawan acar.
