Anda boleh memberi makan kepada tetamu dalam setengah jam. Ia akan mengambil masa lima minit untuk menguli doh dan 25 minit untuk memanggang. Pizza wangi, enak, berair dan enak sangat sesuai untuk kesenangan yang menyeronokkan.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - 250 gram keju kotej,
- - 2 biji telur,
- - 1 sudu teh baking soda,
- - 300 gram tepung gandum,
- - 1, 5 Seni. sudu gula
- - asid sitrik secukup rasa,
- - 1 sudu besar sesudu garam
- - 2 sudu besar sudu minyak sayuran atau bunga matahari.
- Untuk mengisi:
- - 300 gram ayam rebus atau bakar,
- - 1 biji tomato,
- - 1 lada bel,
- - 70 gram keju keras,
- - 3 sudu besar sudu cendawan.
Arahan
Langkah 1
Kacau dadih dengan garam dan gula. Masukkan dua telur dan dua sudu minyak sayuran, kacau.
Langkah 2
Masukkan garam ke tepung, ayak. Masukkan asid sitrik secukup rasa.
Langkah 3
Masukkan tepung ke dalam curd dalam bahagian kecil. Menguli doh elastik. Cuba jangan menyumbat adunan dengan tepung.
Langkah 4
Tuangkan adunan ke dalam acuan, ratakan dengan tangan anda. Sekiranya anda tidak mahu membakar pizza dalam bentuknya, maka gunakan loyang.
Langkah 5
Sikat adunan dengan tiga sudu besar saus tomat atau sos tomato. Letakkan kepingan ayam di atas dasar yang sudah berminyak.
Langkah 6
Potong tomato menjadi cincin seperempat nipis (anda boleh menjadi kiub), masukkan potongan ayam.
Langkah 7
Potong lada menjadi kepingan, letakkan pada tomato dan ayam.
Langkah 8
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar pizza selama 20 minit.
Langkah 9
Selepas 20 minit, angkat pizza, taburkan dengan keju parut dan bakar selama lima minit lagi.
Langkah 10
Biarkan pizza siap pada suhu bilik selama lima minit dan hidangkan.
