Bola ayam dalam sos berkrim akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Terutama kanak-kanak akan menghargai ini sedap. Bahan-bahan sederhana, dan pada akhirnya kami mendapat versi makan malam perayaan.
Ia perlu
- - 500 gram fillet ayam
- - 1 biji telur ayam
- - 200 gram keju keras
- - 4 ulas bawang putih
- - 200 ml krim
- - 1 biji bawang besar
Arahan
Langkah 1
Kami mencuci fillet ayam. Kami mengalahkan. Cincang ayam halus, buang urat. Campurkan fillet ayam dengan bawang cincang halus. Pukul telur dengan pukul atau garpu. Kami mencampurkan semua bahan, garam dan lada.
Langkah 2
Lubricate borang dengan krim. Kami memahat bola dari daging cincang. Sekiranya daging cincang ternyata cair, maka anda boleh mencelupkan setiap bola ke dalam tepung. Kami meletakkan borang dengan bola di dalam ketuhar dan bakar selama 10-15 minit pada suhu 180 darjah. Sementara itu, kami sedang menyediakan sos.
Langkah 3
Kami parut keju. Perah bawang putih ke dalamnya. Tuangkan krim dan keju dengan bawang putih. Kami mengambil borang dengan bola dan mengisinya dengan sos. Kami memasukkannya semula ke dalam ketuhar selama 15-20 minit. Taburkan hidangan yang telah disediakan dengan dill atau pasli.
