Kek sedap untuk kanak-kanak. Pencuci mulut keju-pisang cottage ini kelihatan enak dan dibuat dengan makanan yang sihat dan berkhasiat.
Ia perlu
- - 400 g kuki;
- - 250 ml susu;
- - 500 g pisang segar;
- - 50 g mentega;
- - 450 g keju kotej;
- - 100 g walnut;
- - 100 g coklat gelap;
- - 150 g buah gula-gula.
Arahan
Langkah 1
Ambil cawan besar, beralun tinggi, mangkuk salad, atau mangkuk kecil. Letakkan kuki di dalamnya. Biskut bayi "Pyshka" atau "Susu bakar" sangat sesuai untuk resipi ini. Anda boleh mengambil biskut coklat atau menambah sedikit serbuk koko kemudian ke jisim curd. Semuanya bergantung pada keinginan anda. Pecahkan kuki dalam cawan menjadi kepingan kecil. Anda boleh membeli biskut hancur dengan segera di kedai.
Langkah 2
Panaskan susu dalam periuk kecil di atas dapur, tetapi jangan rebus. Cairkan satu pertiga dengan air masak suam. Tuangkan susu cair ke atas biskut yang telah pecah dalam cawan. Kacau beberapa kali dan biarkan selama lima hingga sepuluh minit. Kacau lagi. Anda boleh menggunakan pengadun tangan.
Langkah 3
Ambil kacang walnut. Lebih baik mengambil kacang cincang segera. Letakkan di dalam mortar seramik dan panaskan sedikit. Simpan kacang dalam kepingan kecil. Masukkan kacang hancur ke dalam campuran kuki dan kacau.
Langkah 4
Tuangkan buah gula-gula dalam gelas dengan air mendidih dan tutup. Biarkan mereka mengukus sedikit. Biarkan merendam selama sepuluh minit. Tiriskan, perah buah gula-gula dan masukkan ke hati. Campurkan semuanya dengan garpu. Cairkan mentega dan masukkan juga ke dalam kuki.
Langkah 5
Basuh pisang, kupas dan bahagikan kepada dua bahagian. Hancurkan satu bahagian dengan garpu dan campurkan dengan dadih. Potong kedua menjadi kepingan. Ambil loyang kek, masukkan lapisan jisim cookie, kepingan pisang ke dalamnya, gosokkan coklat. Kemudian masukkan jisim curd dan ulangi lapisan lagi. Kek siap hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk selama tiga jam.
