Rolls Philadelphia bukanlah hidangan Jepun yang sebenar. Ia berasal dari Amerika Syarikat. Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan ini. Inilah salah satu resipi buatan sendiri yang paling relevan.
Ia perlu
-
- Nori - 6 helai;
- Salmon salai - 100 gram;
- Keju krim - 100 gram;
- Nasi - 120 gram;
- Timun;
- Alpukat;
- Wasabi
- halia acar
- sos soya.
Arahan
Langkah 1
Letakkan rumput laut nori, sisi berkilat ke bawah, di atas makisu.
Langkah 2
Sebarkan beras secara merata di atas rumput laut nori yang ditekan, meninggalkan tepian paling jauh 1 cm tanpa beras. Balikkan helaian.
Langkah 3
Sapukan wasabi dan keju di tengah daun rumput laut.
Langkah 4
Letakkan sepotong timun di atas keju.
Langkah 5
Gulungkan gulungan ke bar dengan lembut.
Langkah 6
Di atas gulungan, tekan sedikit, masukkan sedikit salmon. Gulung sudah siap. Selamat menjamu selera!
