Biskut lembut dan menyelerakan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Ia akan menggembirakan anda dan orang yang anda sayangi dengan rasanya yang lembut dan rangup. Idea yang bagus untuk sarapan, kopi atau teh.
Ia perlu
- - telur - 2 biji.;
- - marjerin - 200 g;
- - tepung - 200 g;
- - vanillin - 0,5 sudu kecil;
- - gula - 150 g.
Arahan
Langkah 1
Kami menghidupkan oven pada suhu 200 C, sementara oven memanaskan, menguli doh.
Masukkan 2 telur ke dalam cawan, tambah 150 gr. gula dan pukul dengan pengadun sehingga busa subur terbentuk (yang tidak mempunyai pengadun, pukul dengan pukul atau garpu). Masukkan vanillin, marjerin cair ke jisim gebu yang dihasilkan, campurkan.
Langkah 2
Masukkan tepung yang telah diayak (pastikan diayak sehingga tepung diperkaya dengan oksigen).
Langkah 3
Kami menguli doh hingga awal dengan garpu, dan kemudian meletakkan doh di atas meja dan menguli dengan tangan yang bersih. Doh mestilah lembut dan elastik.
Langkah 4
Kemudian kami bahagikan adunan menjadi 2 atau 4 bahagian dan gulung setiap bahagian satu demi satu dengan pin rolling 3-4 mm. Pengencer yang digulung boleh kering. Perah dengan gelas atau acuan dan letakkan di atas loyang yang dilumis dengan minyak bunga matahari.
Langkah 5
Kami meletakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, bakar selama 15 minit. Perhatikan masa untuk mengelakkan kuki anda terlalu kering.
Selepas waktu ini, kami mengeluarkan loyang, pindahkan kuki ke pinggan, anda boleh taburkan kuki dengan gula tepung atau gula. Kami menjemput para tetamu untuk minum teh.
