Musim panas adalah masa untuk sayur-sayuran segar. Sayuran segar boleh digunakan untuk menyediakan banyak hidangan, dari makanan pembuka panas hingga sejuk. Hidangan yang sangat lazat adalah rebusan sayur. Sekiranya anda memasak rebusan sayur dengan daging dan bakar di dalam ketuhar, ia akan menjadi enak dan sihat.
Ia perlu
- - daging babi 500-800 g;
- - bawang - 1 pc.;
- - lobak segar - 1 pc.;
- - kentang segar - 3 biji.;
- - kabin segar - 2 buah.;
- -tomato - 3 biji.;
- -eseese;
- -mayonis.
Arahan
Langkah 1
Bilas daging babi, potong kiub sederhana. Musim dengan garam, lada, musim dengan mayonis dan biarkan perap selama 30 minit. Masukkan daging babi acar ke dalam loyang yang dalam, minyak dengan minyak. Kupas bawang dan potong cincin, letakkan di atas daging.
Langkah 2
Basuh wortel, kupas, potong cincin dan letakkan di dalam loyang.
Langkah 3
Basuh kentang, kupas dan potong cincin. Masukkan ke dalam loyang, musim dengan garam dan bahagian atas dengan mayonis.
Langkah 4
Basuh zucchini, kupas, potong cincin dan letakkan di dalam loyang.
Langkah 5
Basuh tomato, potong cincin dan letakkan di lapisan seterusnya dalam loyang.
Langkah 6
Keju parut, taburkan ke atas rebusan sayur.
Langkah 7
Kami masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 150 darjah dan masak selama 1 jam. Rebusan sayur bakar oven sudah siap!
