Roti halia yang sangat baik akan menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Ini adalah cara lain untuk mengejutkan orang yang anda sayangi. Kue roti halia asli boleh disediakan, dibungkus dengan indah dan dipersembahkan sebagai hadiah ulang tahun kepada orang yang anda sayangi, yang pasti akan menghargai hadiah buatan tangan yang lazat.
Ia perlu
- • 2 biji telur;
- • 1 protein;
- • 125 ml madu cair;
- • 250 g minyak petani;
- • 3, 5 Seni. tepung Gandum;
- • 2 g vanillin;
- • 3 sudu besar. l. cognac;
- • 2-3 sudu kecil. kayu manis;
- • 2 sudu kecil halia parut;
- • Pala tanah di hujung pisau;
- • 0.5 sudu kecil garam;
- • 180 g gula pasir;
- • 1 sudu kecil Soda;
- • 3 sudu kecil koko;
- • 2 sudu kecil kulit lemon;
- • 100 g gula aising;
- • 1/2 bar coklat susu.
Arahan
Langkah 1
Satukan tepung, garam, kayu manis, koko, pala, cengkih dan vanila.
Langkah 2
Pukul gula dan mentega hingga rata. Masukkan madu ke mentega dan pukul lagi. Kemudian masukkan cognac, halia dan zest. Campurkan semuanya. Masukkan campuran tepung dan uli adunan. Selepas itu, ia mesti dikeluarkan selama beberapa jam di tempat yang sejuk.
Langkah 3
Gulung adunan sejuk dan potong sebarang angka. Keluarkan adunan yang berlebihan.
Langkah 4
Griskan loyang dan letakkan patung-patung. Mereka dibakar dengan cepat, dalam masa 10 minit.
Langkah 5
Cairkan coklat ke dalam mandian wap. Pukul protein dengan gula hingga busa pekat. Hiaskan biskut roti halia dengan coklat dan protein.
