Mengapa industri makanan menghasilkan kanji? Nampaknya jawapannya jelas. Contohnya, untuk membuat jeli, anda memerlukan pati. Pati juga digunakan dalam penyediaan makanan, tetapi juga digunakan dalam pembuatan farmaseutikal.
Ia perlu
-
- Ubi ubi kentang
- penggiling daging atau juicer
- ayakan kecil dan sehelai kain katun (sehelai kain kasa).
Arahan
Langkah 1
Ternyata pati adalah asas dan elemen pengikat dalam pembuatan ubat. Jumlah sebatian kimia dalam tablet adalah kira-kira 0.5 gram, yang lain adalah pati. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kanji mudah diserap oleh badan dan tidak menyebabkan kerengsaan.
Untuk membuat kanji, anda memerlukan beberapa ubi kentang. Ramai orang menggunakan ubi bersaiz sederhana untuk membuat kanji di rumah. Ini membolehkan anda menyingkirkan kentang kecil yang tidak dimakan oleh siapa pun.
Langkah 2
Kupas kentang, bilas ubi dengan air suam terlebih dahulu. Semasa mengupas kentang, disarankan untuk menggunakan pengupas sayur. Mereka akan membolehkan anda mengupas ubi dengan nipis dan kemas. Kemudian potong kentang menjadi separuh atau seperempat. Masukkan kentang potong ke dalam juicer atau penggiling daging. Sebaiknya pasang pisau besar dan lepaskan jaring halus dari penggiling daging atau jus.
Langkah 3
Isi jisim yang dihasilkan dengan air mengalir bersih ke bahagian atas. Biarkan air mengendap. Selepas beberapa ketika, daging kentang akan terapung dan kanji akan mengendur hingga ke dasar. Gunakan ayak kecil untuk menangkap kentang yang baru muncul; anda tidak lagi memerlukannya. Tiriskan air dengan teliti sehingga sedimen (pati) tetap di tempatnya. Tuangkan air mengalir kembali ke dalam pinggan. Mari berdiri. Lakukan ini sehingga air jernih.
