Pencuci mulut yang sangat sedap dan sihat. Tidak akan membiarkan acuh tak acuh sama ada kanak-kanak yang teliti atau orang dewasa yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Epal telah lama diakui sebagai salah satu buah yang paling sihat; mereka disyorkan untuk dimakan oleh orang yang sakit dan sihat untuk mencegah penyakit jantung, artritis dan memperbaiki pembentukan darah. Selain itu, ia hanya buah yang sedap. Gabungannya dengan keju kotej ringan dapat memuaskan rasa lapar, memberikan rasa kenyang dan daya tarikan.
Ia perlu
- - 6 keping. epal besar hijau;
- - 100 g kismis coklat diadu;
- - 80 g gula;
- - 10 g kayu manis;
- - 1 PC. beg vanillin;
- - 40 g semolina;
- - 3 biji. telur;
- - 250 g keju kotej;
- - 20 g gula aising;
- - 20 g madu bunga cair.
Arahan
Langkah 1
Bilas epal dalam air sejuk, keringkan dengan tuala kering. Potong bahagian atas epal dengan lembut dengan pisau tajam, mungkin dengan tangkai. Gunakan pisau dan satu sudu teh untuk mengeluarkan inti epal. Dinding epal tidak boleh melebihi ketebalan 3-4 ml.
Langkah 2
Ambil cawan dalam dan kisar keju kotej dengan garpu, masukkan telur dan madu, semolina, kayu manis ke dalamnya, campurkan. Masukkan gula, vanillin dan pukul sedikit dengan pengadun tangan atau pengisar.
Langkah 3
Bilas kismis dalam air panas dan biarkan selama 15-20 minit. Masukkan kismis ke dalam campuran dadih, campurkan semuanya sehingga sebati dan isi epal dengan campuran tersebut. Letakkan bahagian atas epal di atas dalam bentuk penutup, bungkus dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit. Hidangkan epal yang telah siap, taburkan dengan gula tepung.
