Bukan rahsia lagi bahawa orang Itali suka makan dengan sedap. Masakan mereka adalah yang paling popular di dunia. Ringkas dan tidak rumit, penuh dengan hidangan aromatik dan lazat. Hari ini kita akan menganalisis resipi kaserol Itali dengan kentang dan ayam. Orang Itali mempunyai pilihan produk yang hampir sama dengan produk kami, jadi anda tidak perlu mencari sesuatu yang eksotik untuk menyediakan hidangan, dan hasilnya akan cukup asli dan menarik.
Ia perlu
- - dill - 2 cubitan;
- - pasli - 2 secubit;
- - fillet ayam - 3 biji;
- - krim 30% - 150 ml;
- - keju keras - 350 g;
- - cendawan segar - 500 g;
- - kentang tumbuk - 1 kg.
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ayam dan cendawan menjadi kepingan kecil, goreng dalam kuali dengan mentega. Kupas kentang dan rebus hingga lembut.
Langkah 2
Parut keju pada parut kasar, potong ramuan halus, campurkan susu dan krim, masukkan perasa, masukkan api sederhana.
Langkah 3
Griskan hidangan penaik dengan mentega, masukkan kentang ke lapisan pertama, kemudian letakkan cendawan dan ayam di atasnya, tuangkan susu dan sos krim. Taburkan dengan keju parut dan bakar dalam oven 180oC yang telah dipanaskan selama 20 minit.
Langkah 4
Jangan lupa taburkan hidangan dengan herba sebelum dihidangkan. Ia boleh dihidangkan dengan susu sejuk, kefir, kopi dan kompot. Lebih baik makan hidangan panas dan suam.
