Casserole curd-coklat "Marble" diperbuat daripada adunan putih dan coklat, itulah sebabnya kesan yang begitu indah diperoleh. Hidangkan kaserol siap dengan teh atau kopi - orang yang anda sayangi akan menghargai usaha anda!
Ia perlu
- Untuk adunan coklat:
- - mentega - 200 g;
- - coklat gelap - 200 g;
- - lima telur;
- - gula, tepung - 5 sudu besar. sudu;
- - sebungkus gula vanila.
- Untuk adunan putih:
- - keju kotej - 400 g;
- - dua telur;
- - krim masam - 6 sudu besar. sudu;
- - gula - 4 sudu besar. sudu;
- - tepung - 2 sudu besar. sudu;
- - sebungkus gula vanila.
Arahan
Langkah 1
Pukul keju kotej dengan krim masam, gula, tepung dan telur hingga rata. Doh putih sudah siap.
Langkah 2
Cairkan secara berasingan mentega coklat gelap di dalam air mandi dan dinginkan campuran. Pukul telur dengan gula dan gula vanila, campurkan dengan coklat. Masukkan tepung, kacau atau pukul dengan pengadun. Ternyata adunan coklat.
Langkah 3
Lubricate acuan dengan minyak. Masukkan adunan coklat ke dalamnya, kemudian jisim curd. Buat noda dengan tongkat kayu.
Langkah 4
Bakar selama 40-60 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Nikmati teh anda!
