Setiap tahun, salad standard seperti "ketam", "Olivier" dan lain-lain yang muncul di meja perayaan secara beransur-ansur membosankan. Kemudian tuan rumah mula bereksperimen untuk mengejutkan tetamu dan isi rumah dengan salad baru, enak, dan yang paling penting, murah dan senang disediakan.
Arahan
Langkah 1
Salah satu salad yang paling murah dan lazat adalah Laut Merah. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan sebungkus tongkat kepiting, 3-4 tomato besar, 3-4 ulas bawang putih, mayonis, serta garam dan lada secukupnya. Potong tomato dan lekatkan, masukkan bawang putih melalui penekan dan kacau. Musim hidangan dengan mayonis, lada dan garam dan hidangkan. Hidangan ini sangat berguna pada musim luruh dan musim bunga, apabila badan kekurangan vitamin.
Langkah 2
Salad lain yang tidak memerlukan kos kewangan yang besar adalah Cabaret. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 400 gram kacang putih (sebaiknya kalengan agar tidak membuang masa memasak), sebilangan epal (lebih disukai tidak terlalu masak), bawang merah (1 keping), 3-4 sudu mayonis dan garam untuk rasa. Epal dan bawang mesti dicincang halus dan dicampur dengan kacang, kemudian bumbui campuran dengan mayonis dan garam.
Langkah 3
Untuk menyediakan salad lain - "Peking" - anda memerlukan 0,3 kg fillet ayam, 3 timun, sekumpulan pasli, 2 pir, daun selada romano, serta mayonis, garam dan lada secukupnya. Rebus daging dan kemudian potong kecil atau serat. Potong timun, pir dan romaine menjadi kepingan. Kacau bahan yang dihasilkan, masukkan rempah dan mayonis.
Langkah 4
Salad dengan salmon merah jambu cukup mudah disediakan, yang mana anda memerlukan tin ikan kalengan, tiga kentang, bawang, tiga telur, serta mayonis dan garam secukupnya. Telur dan kentang yang telah dimasak hendaklah dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan ikan ke dalam mangkuk kecil dan kemudian tumbuk dengan sudu atau garpu. Potong bawang menjadi kepingan kecil dan kemudian tuangkan ke atas air mendidih. Tata letak lapisan salad harus dilakukan seperti berikut: kentang, mayonis, ikan, bawang, mayonis, telur, mayonis. Anda boleh menghias salad dengan dill atau pasli.
