Telur adalah sarapan pagi yang enak dan makanan ringan telur adalah ciri tetap di percutian dan meja setiap hari. Ini tidak menghairankan - berkat kesederhanaan penyediaan dan citarasa mereka, telur telah memenangi hati gourmet selama-lamanya! Dan berapa banyak resipi menarik untuk makanan ringan telur - anda boleh mula bereksperimen dengan selamat di dapur.
Telur ikan herring
Bahan-bahan:
- 6 biji telur;
- 100 g herring fillet;
- 100 ml mayonis;
- 1 sudu besar sesudu bawang hijau cincang.
Kupas herring dari tulang, potong halus, campurkan dengan mayonis. Keluarkan kuning telur dari telur rebus, masukkan herring, kemudian masukkan bawang hijau, gaul. Isi bahagian putih telur dengan jisim ini. Letakkan pembuka selera di atas pinggan, hiaskan dengan mayonis dan bulu bawang keseluruhan.
Telur dengan mayonis hijau
Bahan-bahan:
- 6 biji telur rebus;
- 150 g salad hijau;
- 100 ml mayonis;
- 50 ml krim masam;
- lada, garam.
Cincang salad hijau, kisar dengan krim masam, tambah mayonis. Potong telur menjadi seperempat, letakkan kuning telur di atas pinggan, di atas dengan mayonis hijau.
Telur dengan sos pedas
Bahan-bahan:
- 4 telur rebus;
- 70 g timun acar;
- 100 ml mayonis;
- 2 sudu besar sudu zaitun, bawang hijau;
- 1 st. sesudu sos cili, caper.
Satukan mayonis dengan sos cili, timun cincang, caper dan bawang. Hasilnya adalah sos panas. Potong telur rebus ke dalam baji, letakkan di atas pinggan, tuangkan ke atas sos. Hiasi makanan ringan anda dengan buah zaitun dan bulu bawang hijau.
