Salad udang dan alpukat tidak termasuk sebilangan besar produk. Berkat gabungan ramuan yang sangat baik, rasanya tidak biasa dan tiada tandingannya. Resipi untuk salad ini tidak menonjol di antara makanan pembuka selera lain, tetapi sos istimewa memberikannya rasa yang menarik dan sedap. Kami akan mempelajari semua keunikan dan kehalusan memasak hidangan eksotik ini.
Ia perlu
- alpukat - 1-2 pcs;
- udang beku - 200 g;
- tomato - 1 pc;
- kacang pain - 50 g;
- pasli dan dill;
- mayonis - 40 g;
- jus lemon;
- lada dan garam.
Arahan
Langkah 1
Masukkan udang yang belum dibekukan ke dalam air mendidih. Apabila mereka naik, masak selama 10 minit lagi. Jangan berlebihan, jika tidak, daging akan menjadi keras.
Langkah 2
Kupas tomato dan alpukat dan potong dadu dengan pisau tajam. Dalam mangkuk, satukan potongan alpukat. Udang dan tomato.
Langkah 3
Kisar kacang dalam pengisar, gabungkan dengan jus lemon dan mayonis. Pukul campuran dan kacau hingga sebati.
Langkah 4
Musim salad udang dengan sos masak, lada dan garam. Masukkan sayur cincang halus. Anda boleh menambah paprika, timun, keropok ke salad selesai dan sajikan.
