Seleri telah lama mendapat tempat di dapur. Ia harum, sesuai dengan pelbagai makanan, memuaskan rasa lapar dan mengandungi vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
Ia perlu
1 akar saderi, 300 gram ham, 100 gram keju keras, 2 wortel, 3 sudu besar krim masam, 1 tandan dill, garam, lada tanah
Arahan
Langkah 1
Kupas akar saderi dan wortel. Potong semuanya menjadi kepingan besar.
Langkah 2
Kacau saderi dengan wortel, gerimis dengan minyak sayuran dan pindahkan ke loyang.
Langkah 3
Tutup loyang dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit. Keluarkan kerajang dan bakar selama 10 minit lagi.
Langkah 4
Campurkan krim masam dengan garam dan lada. Parut keju pada parut sederhana, potong dill halus, potong ham menjadi kepingan.
Langkah 5
Sikat saderi panggang dengan wortel dengan krim masam yang disediakan, taburkan dengan dill, ham dan keju.
Langkah 6
Bakar dalam ketuhar panas selama 10 minit.
