Sosej adalah produk separuh siap yang mesti direbus sebelum dimakan secara langsung. Ini dapat dilakukan di dalam periuk air, juga di multicooker, double boiler, atau bahkan ketuhar gelombang mikro.
Cadangan umum
Tidak ada peraturan khas untuk penyediaan sosej. Mereka akan mendidih pula jika dibuang ke dalam air mendidih. Walau bagaimanapun, terdapat cadangan tertentu yang akan menjadikan sosej lebih enak dan enak.
Produk separuh siap boleh dilampirkan dalam cangkang polietilena dan yang semula jadi. Yang pertama dapat dengan mudah dikeluarkan jika dipotong dengan teliti dari tepi dan ditarik. Kesukaran boleh timbul dengan selongsong semula jadi. Ia dianggap lebih mesra alam, tetapi tidak begitu mudah untuk membuangnya, dan makan sosej dengannya tidak begitu bersih dan enak.
Sekiranya anda membeli sosej dalam bungkus plastik, pastikan anda membuangnya sebelum mendidih. Sebelum memasak, produk dalam "reka bentuk" semula jadi sudah cukup untuk dicucuk dengan garpu di beberapa tempat sehingga tidak pecah.
Berapa banyak untuk memasak sosej dalam periuk
Untuk merebus sosej, ambil periuk kecil, isi dengan air dan letakkan di atas api. Produk boleh dibuang ke dalam air sejuk dan panas. Namun, jika anda mahu sosej mengekalkan rasa, letakkan di dalam air mendidih. Anda tidak perlu memberi garam. Selepas 5-7 minit, sosej akan siap dimakan. Tidak digalakkan untuk meningkatkan masa memasak, kerana produk tersebut dapat menghilangkan bukan hanya selera mereka, tetapi juga penampilannya yang menarik.
Berapa banyak untuk memasak sosej di dalam ketuhar gelombang mikro
Dalam ketuhar gelombang mikro, produk boleh direbus hanya dalam 3 minit. Dalam kes ini, anda harus memilih daya tungku maksimum, dan sosej harus di dalam bekas berisi air sehingga menutupinya sepenuhnya.
Berapa banyak untuk memasak sosej dalam dandang berganda
Waktu memasak sosej dalam dandang berganda tidak lebih dari 10 minit. Untuk melakukan ini, letakkan produk separuh siap dalam mangkuk khas dan hidupkan pengukus selama 10 minit. Gourmets memastikan bahawa sosis kukus mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.
Berapa banyak untuk memasak sosej dalam periuk perlahan
Untuk menyediakan produk separuh siap, tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, letakkan sosej. Pilih program "Steam". Tetapkan pemasa selama 10-15 minit. Countdown akan bermula setelah air mendidih.
Apa untuk menghidangkan sosej dengan
Hidangan sampingan yang paling biasa untuk sosej rebus adalah pasta. Daun selada, tomato atau kentang tumbuk juga berjaya digabungkan dengannya. Hidangan dengan sosej boleh ditambah dengan pelbagai sos dengan selamat, contohnya, tomato, keju, soya. Mustard juga tidak boleh dihapuskan.
