Halloween adalah percutian kuno berdasarkan kepercayaan dan adat istiadat Druid Ireland. Hari ini adalah penyamar yang ceria dan cerah yang menggembirakan semua orang, menghiasi kelabu musim luruh. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menunggunya dengan keraguan khas. Halloween bukan hanya mengenai kostum lucu, tetapi juga makanan istimewa.
Apa yang perlu dimasak untuk Halloween
Sudah tentu, gula-gula semestinya paling banyak. Ia boleh dibuat dengan buah-buahan, kacang-kacangan, ais krim, gula-gula, coklat, gula-gula, rempah manis dan sos. Anda boleh perhatikan beberapa resipi percutian asli.
Kuki "Jari"
Sediakan doh dengan mencampurkan 3 cawan tepung dengan satu sudu teh serbuk penaik. Masukkan satu sudu teh garam. Ambil 1 cawan gula tepung dan pukul dengan pengadun bersama dengan 200 g mentega lembut. Pukul dalam 1 telur, 1 sudu teh setiap ekstrak vanila dan badam. Setelah mencampurkan semuanya hingga rata, terus pukul dan masukkan campuran tepung, garam dan serbuk penaik. Uli doh, balut dengan pelekat dan sejukkan selama setengah jam.
Bentuk "jari" nipis panjang dari doh dan tekan badam di salah satu hujung kuki - ia akan meniru kuku. Bentuk "phalanges" dari "jari" dengan menekan biskut dengan lembut di dua tempat. Selepas itu, hantar biskut ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit. Apabila kuki sudah siap, sejukkan, griskan jari dengan jem merah.
Cara menggunakan labu
Labu adalah simbol utama percutian. Anda bukan sahaja dapat memotong lentera terang daripadanya, tetapi juga memasak pelbagai hidangan yang lazat: salad, pencuci mulut, bijirin, sup. Kami mencadangkan anda menyediakan pembuka labu panggang yang sihat dan enak, yang dimasak hanya dalam setengah jam.
Pembuka selera labu bakar
Pertama sekali, panaskan oven hingga 200 darjah. Bilas labu, angkat biji dengan sudu biasa. Potong labu menjadi kepingan kecil atau baji setebal 3 sentimeter. Ngomong-ngomong, biji labu kaya dengan zink, jadi anda boleh mengeringkannya dan menggorengnya sedikit di dalam kuali, dan kemudian memakannya dengan senang.
Gariskan loyang dengan kertas pembakar dan letakkan labu yang dihiris. Taburkan potongan labu dengan minyak zaitun, sikatnya dengan bersih di setiap sisi, kemudian musim dengan garam (lebih disukai laut), gula (lebih disukai coklat) dan rempah-rempah (pala, kayu manis, cengkih tanah). Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20-25 minit. Hidangan ini disajikan sebagai makanan ringan dan juga enak dengan daging dan ayam.
Selamat Hari Halloween!
