Sup vitamin puri dengan jelatang, selada air dan daun dandelion akan menyegarkan dengan sempurna pada musim panas yang panas dan memberi semangat dan kekuatan setelah seharian bekerja. Makanan rendah kalori ini dapat menjadi pilihan utama dalam senarai makanan diet.
Ia perlu
- - jelatang muda;
- - garam;
- - selada air;
- - sorrel;
- - daun dandelion;
- - Bawang hijau;
- - bawang putih;
- - mentega;
- - kuah panas;
- - krim;
- - lada hitam tanah;
- - pala parut;
- - kuning telur ayam.
Arahan
Langkah 1
Bilas ramuan yang akan anda gunakan. Blank daun jelatang dan daun dandelion dalam air mendidih selama satu minit. Kali ini sudah cukup untuk hijau menjadi lembut, tetapi semua vitamin dipelihara. Potong daun dengan pisau.
Langkah 2
Sediakan bawang hijau. Ia juga mesti dibilas dan dikeringkan. Potong bahagian putih, potong bulu hijau dengan halus. Kupas dan cincang bawang putih. Panaskan mentega dalam periuk, goreng bawang putih dan bawang putih di dalamnya selama tiga minit.
Langkah 3
Masukkan jelatang, herba cincang dan bulu bawang ke bawang putih, reneh selama satu minit, ditutup. Kemudian tuangkan kuah dan krim, didihkan dan matikan api. Musim dengan garam dan lada. Tambahkan pala parut secukup rasa dan puri dengan pengisar, lebih baik menggunakan alat tenggelam. Campurkan kuning telur yang telah dipukul ke dalam sup dan hidangkan segera.
