Keju yang diproses adalah produk yang lebih sederhana dan berpatutan daripada yang anda bayangkan. Tetapi, walaupun ini, anda boleh memasak beberapa hidangan asli yang akan mengejutkan dan menggembirakan orang yang tersayang.
Makanan ringan Tangerine
Anda perlu:
- keju yang diproses - 2-3 pcs;
- 3-4 telur;
- lobak merah - 2 biji;
- 3-4 ulas bawang putih;
- mayonis;
- hijau dill dan pasli;
- Daun bay.
Rebus telur dan wortel hingga lembut, isi dengan air sejuk dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Parut keju yang telah diproses pada parutan sederhana ke dalam mangkuk yang dalam. Kupas bawang dan lalui penekan (anda boleh memarutnya) atau potong halus, tuangkan ke dalam keju. Kami juga mengisar telur yang telah disejukkan dan tambahkan ke dalam mangkuk. Cincang dill halus dan masukkan bahan-bahan yang lain, campurkan semuanya hingga bersih dan perasakan dengan mayonis. Lebih baik menambahkannya dalam bahagian kecil supaya jisim tidak berubah menjadi cair.
Kupas wortel, gosokkan pada parutan halus, perah jus berlebihan, letakkan di atas pinggan rata. Dari jisim keju dan telur, kami membentuk bola berdiameter 4-5 cm dan menggulungnya perlahan-lahan dalam wortel parut. Kami membuat ekor tangerin dari hijau atau daun salam.
Keju Raffaello
- keju yang diproses - 3-4 pcs;
- telur - 4 biji;
- bawang putih - 3 ulas;
- mayonis;
- zaitun atau buah zaitun - 10-15 pcs;
- batang ketam - 100-150 g.
Sediakan jisim keju-telur dari telur, bawang putih dan keju cair. Kami membuat kuih kecil dari itu, di tengah-tengah tempat kami meletakkan zaitun (zaitun), gulung kek ke dalam bola. Gosok bahagian kepiting putih pada parut sederhana (lebih baik membekukannya). Kami mengambil setiap bola dan gulung kepingan dengan lembut. Masukkan bebola yang sudah siap di dalam peti sejuk selama 30-40 minit dan boleh dihidangkan di atas meja.
Sebelum memasak, keju yang diproses boleh dimasukkan ke dalam penyejuk beku (20-30 minit), maka akan lebih mudah diparut.
