Salad Napoleon: Resipi, Ramuan, Foto

Isi kandungan:

Salad Napoleon: Resipi, Ramuan, Foto
Salad Napoleon: Resipi, Ramuan, Foto

Video: Salad Napoleon: Resipi, Ramuan, Foto

Video: Salad Napoleon: Resipi, Ramuan, Foto
Video: NAPOLEON TORTU Pambıq kimi Yup Yumşaq Napoleon resepti 2024, Mungkin
Anonim

Kek dengan nama menarik "Napoleon" sangat popular di pelbagai pelosok dunia. Beberapa memutuskan untuk bereksperimen sedikit dan mengganti krim dengan pengisian, berkat ini, salad yang sangat enak, memuaskan dan halus ternyata sangat sesuai untuk hidangan apa pun.

Salad
Salad

Anda boleh menambah dan mengecualikan pelbagai bahan untuk membuat variasi baru. Salad seperti itu, seperti kuih manis biasa dan sangat lembut, semestinya mesti diletakkan di dalam peti sejuk sebelum digunakan, ia mesti direndam dengan teliti.

Bagaimana membuat kek dengan betul dan cepat langkah demi langkah?

Di pelbagai pasar raya, cadar yang sudah siap disediakan sering dijual, yang membolehkan anda segera menyiapkan hidangan ini, dan juga menjimatkan banyak masa. Di rak anda juga sering menemui kek pastri puff. Anda hanya perlu mengeluarkannya dan mula memanggang di dalam ketuhar. Ada yang tidak memandang serius pilihan kedai seperti itu, kebanyakan mereka lebih suka memasak salad dengan "Napoleon" yang menarik dengan tangan mereka sendiri. Pada masa ini, terdapat sebilangan besar resipi. Perhatian harus diberikan kepada yang paling sederhana.

Imej
Imej
  • marjerin - 1 pek;
  • tepung yang diayak berkualiti - 2 sudu besar.;
  • garam;
  • air yang ditapis - 150 g;
  • telur - 1 pc.

Mula-mula anda perlu mengalahkan telur, tambahkan sedikit garam ke dalamnya, kemudian gabungkan campuran dengan sedikit tepung dan mula menguli doh, dan dengan konsistensi cair.

Seterusnya, gulung doh anda, tutup dengan marjerin, kemudian lipat dengan teliti dalam beberapa lapisan dan masukkan ke dalam peti sejuk anda, dan tiga jam akan cukup. Doh mesti disejukkan dengan teliti.

Langkah seterusnya ialah memotong doh menjadi bahagian kecil. Pastikan untuk menggulungnya ke lapisan nipis dengan diameter yang diperlukan; penting untuk memanggangnya hanya pada suhu tinggi.

Resipi ikan selangkah yang popular

Sebilangan orang hanya menggemari ikan merah, kerana produk ini mampu memberikan hidangan yang sangat menarik. Pilihan ini dianggap terbaik untuk jadual apa pun.

Imej
Imej
  • dill, serta bawang hijau;
  • kuih nipis - 6 keping sudah cukup;
  • sos ringan, mayonis sangat sesuai untuk tujuan ini - 4 sudu besar. sudu;
  • keju lembut - 200 g;
  • ikan merah sedikit masin - 200 g.

Untuk memulakan, beli salmon di pasar raya biasa, salmon asap sangat sesuai untuk tujuan ini, hanya akan menjadikan rasa hidangan lebih baik. Kemudian rebus telur ayam biasa, kupas dan mula parut pada parut kasar.

Selepas itu, pastikan untuk menggabungkannya dengan bawang cincang dengan teliti, dan juga sos. Adalah mustahak untuk melumatkan semua kek dengan keju, kemudian mula meletakkan pengisiannya. Salmon, dipotong menjadi kiub yang tidak terlalu besar, sangat sesuai kerana ia juga penting untuk mencampurkannya dengan dill, menambah telur dan sedikit bawang. Pastikan taburkan lapisan atas dengan serbuk, keju parut lembut. Kemudian masukkan kek ke dalam peti sejuk anda, beberapa jam akan mencukupi.

Salad Napoleon ayam: resipi langkah demi langkah

Pada masa ini, di banyak buku masakan, anda boleh mendapatkan satu lagi pilihan menarik, ia sangat popular. Dengan bantuan ayam salai, anda dapat memberikan hidangan itu bukan sahaja keenakan, tetapi juga keaslian.

  • mayonis;
  • keropok;
  • epal - 1 pc.;
  • keju biasa - 200 g;
  • bawang sedap - 1 pc.;
  • payudara - 2 pcs.

Anda boleh menyediakan salad ini tanpa menggunakan kek sama sekali. Pertama, potong payudara biasa dan kemudian letakkan di atas pinggan besar. Dari atas, semuanya mesti berminyak dengan mayonis. Memasak hidangan ini adalah keseronokan.

Imej
Imej

Penting untuk menggunakan bawang cincang dengan teliti untuk lapisan seterusnya. Sekiranya anda tidak begitu menyukai rasanya, maka pilih saja dulu. Teratas dengan sedikit sos untuk rasa. Seterusnya, ambil keju biasa, kemudian parut pada parutan biasa dan mula menyebarkannya ke atas salad. Pastikan menggunakan sos.

Kemudian kupas apel tadi dan parut pada parut kasar. Telur cincang hendaklah digunakan sebagai lapisan terakhir. Pastikan untuk melapisi bahagian sisi kek dengan sos. Seterusnya, pecahkan sebilangan kecil keropok, anda harus berakhir dengan serpihan. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam beg dan memukulnya dengan sebatang penggelek biasa. Pastikan untuk menaburkan semua salad dengan serbuk. Kemudian masukkan salad ke dalam peti sejuk. Ia harus direndam sehingga rasa menjadi lebih kaya.

Salad klasik dengan ayam dan cendawan

Hidangan yang sangat lazat ini dianggap sangat memuaskan, anda boleh meletakkannya di atas mana-mana meja. Salad juga sesuai untuk majlis makan malam.

  • mayonis - 500 g;
  • kek - 6 biji;
  • fillet - 2 pcs;
  • cendawan madu - 1 kg;
  • telur - 3 biji;
  • lobak merah - 3 pcs;
  • bawang - 4 biji.

Sebaiknya gunakan mayonis buatan sendiri sebagai pembalut, tetapi hanya dengan kandungan lemak sederhana. Sebagai permulaan, pastikan mendidih fillet dalam air masin dan mula mencincang. Anda boleh menggunakan cendawan bukan hanya acar, tetapi juga goreng.

Penting untuk memotong bawang dan wortel menjadi kiub biasa, kemudian goreng hingga teduhan keemasan. Kemudian rebus telur biasa, kemudian parut pada parut yang agak kasar. Masukkan kerak itu sendiri, sebarkan sedikit dengan mayonis biasa, kemudian masukkan lapisan cendawan, letakkan kerak yang lain di atasnya, kemudian ratakan dengan sos.

Imej
Imej

Sekarang tiba masanya untuk bawang biasa dan kerak lain, gunakan wortel sebagai lapisan seterusnya. Letakkan kerak terakhir di atas, kemudian sikat dengan sos dan pastikan taburkan dengan telur. Pastikan meletakkan kek itu sendiri di tempat yang sejuk selama sehari. Ia boleh menjadi peti sejuk atau balkoni - pada musim sejuk.

Resipi yang telah kami kaji di atas akan membolehkan anda akhirnya menyajikan salad yang sempurna ke meja perayaan anda. Hidangan asli bukan sahaja dapat mengejutkan tetamu anda. Ia pasti akan menarik minat anda sendiri.

Disyorkan: