Kek Anthill adalah pencuci mulut asli yang terdiri daripada produk siap pakai. Waktu memasaknya adalah 40-60 minit, selepas itu kek harus berdiri di dalam peti sejuk selama 10-12 jam, jadi lebih mudah memasaknya semalaman dan sajikan ke meja pada waktu pagi.
Ia perlu
- Bahan Utama:
- - kuki "untuk teh" (atau yang serupa: "untuk kopi", "gigi manis", dll.) - 400-500 gram;
- - walnut - 1 gelas;
- - susu pekat rebus - 1 tin;
- - mentega 82, 5% lemak - 1 bungkus (100 gram).
- Bahan tambahan (pilihan):
- - poppy - 5 gram.
Arahan
Langkah 1
Langkah pertama adalah mengisar kacang walnut menjadi kepingan kecil, tetapi tidak menjadi serbuk. Kami memerlukan 1 cawan kacang cincang, anda boleh menambah sedikit lagi - jika mahu.
Langkah 2
Langkah seterusnya adalah menghancurkan kuki. Pecahkan biskut (400-500 gram) menjadi kepingan kecil, tetapi tidak hingga pecah-pecah. Proses ini memerlukan banyak masa, jadi bersabar atau hubungi orang yang anda sayangi untuk mendapatkan bantuan.
Langkah 3
Cairkan mentega (82.5% lemak, 100 gram). Sebaiknya keluarkan pek dari peti sejuk terlebih dahulu, sehingga melembutkan, anda boleh meletakkannya di sebelah bateri atau dapur.
Langkah 4
Kami mengambil bekas besar, meletakkan mentega cair dan susu pekat rebus (1 tin) di sana, kacau hingga sebati.
Langkah 5
Masukkan kacang cincang ke jisim yang dihasilkan, campurkan.
Langkah 6
Dan akhirnya, tambahkan kuki yang dihancurkan, lebih baik melakukan ini dalam beberapa peringkat, kemudian campurkan dengan teliti.
Langkah 7
Dari jisim yang terhasil, kita membentuk gelongsor (anthill) pada pinggan atau papan besar. Taburkan dengan biji poppy di atas (pilihan).
Langkah 8
Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk pemejalan dan rendam semalaman (10-12 jam).
Langkah 9
Selepas masa yang ditentukan, keluarkan "Anthill" dari peti sejuk - kuihnya sudah siap!
