Resipi lazat untuk ayam pemakanan dengan lemon dan sayur-sayuran di dalam ketuhar. Rahsia memasak fillet ayam berair dan lembut tanpa mayonis dan minyak.
Ia perlu
- - 4 perkara. isi ayam
- - 1/3 cawan jus lemon
- - 2 sudu madu
- - 1 sudu kicap
- - 1 ulas bawang putih
- - 1 biji lemon
- - 1 sudu teh herba Provencal
- - garam secukup rasa
- - lada hitam secukup rasa
- - sayur-sayuran
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Sediakan loyang dan sejajar dengan kerajang.
Langkah 2
Campurkan jus lemon, madu, kicap, dan ramuan Provencal. Anda boleh menambah perasa lain seperti yang dikehendaki.
Langkah 3
Potong sayur - anda boleh menggunakan paprika, tomato, terung, courgettes, asparagus, wortel, kacang hijau, bawang. Letakkan sayur di atas loyang.
Langkah 4
Bilas fillet ayam dan keringkan dengan tuala kertas, gosok dengan garam dan lada, dan letakkan di atas loyang.
Langkah 5
Tuangkan campuran jus lemon, madu dan kicap ke atas ayam dan sayur-sayuran, kacau sayur. Potong lemon ke dalam kepingan nipis. Letakkan di atas ayam dan sayur-sayuran. Tutup loyang dengan kerajang.
Langkah 6
Panggang ayam dengan lemon dan sayur selama 20 minit. Keluarkan dari oven, angkat foil dan masak selama 15-20 minit lagi hingga coklat keemasan.
