Anda boleh membuat pelbagai jenis makanan dan pencuci mulut dari buah-buahan. Saya cadangkan anda membuat marmalade epal di rumah. Semua orang pasti menyukai kemanisan ini.
Ia perlu
- - epal - 1 kg;
- - gula - 100 g;
- - air - 100 ml.
Arahan
Langkah 1
Potong buah menjadi kiub kecil, kupas dahulu dan keluarkan kotak biji dari inti. Kemudian letakkan epal ke dalam periuk bersaiz yang sesuai, tutup dengan air dan letakkan di atas dapur. Mereka mesti dimasak dengan api kecil, ditutup, selama seperempat jam, iaitu 15 minit. Selama ini, buah akan menjadi lembut.
Langkah 2
Setelah 15 minit berlalu, pindahkan epal yang dilembutkan ke dalam mangkuk pengisar dan ubahnya menjadi haluskan halus. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar, gunakan ayak. Masukkan gula pasir ke jisim puri yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik. Kemudian masukkan campuran gula epal ke dalam periuk dan masak dengan api kecil selama 40-50 minit, kacau selalu.
Langkah 3
Letakkan jisim gula epal yang telah disiapkan dan sedikit sejuk pada loyang dengan bungkusan sehingga lapisannya tidak lebih dari 2 sentimeter. Sekiranya anda menjadikannya lebih besar, maka kesediaan makanan harus menunggu lama sekali. Biarkan marmalade epal masa depan dalam keadaan ini, tutup dengan tuala kertas, sehingga permukaannya kering. Apabila bahagian atas kering, lakukan perkara yang sama di bahagian bawah.
Langkah 4
Bahagikan makanan yang sudah siap menjadi kepingan kecil. Apple marmalade sudah siap!
