Rasa milkshake yang luar biasa dan lembut ini dengan sedikit aroma vanila, rum dan pala mungkin merupakan antara minuman yang paling sedap. Lebih-lebih lagi, resipi penyediaannya sama sekali tidak rumit. Setelah melakukannya sekali, anda pasti mahu melakukannya sekali lagi untuk mengejutkan tetamu anda. Sebagai permulaan, anda hanya perlu mencuba.
Ia perlu
- 240 ml. susu;
- 80 gr. Sahara;
- 1 biji vanila;
- 2 kuning telur;
- 60 g krim (35%)
- 15 ml. rum;
- Pala
Arahan
Langkah 1
Dalam periuk, campurkan susu, gula, kacang vanila dan bijinya. Masukkan api sederhana dan tunggu gula larut.
Goncangkan dua kuning telur ke dalam mangkuk besar. Semasa mengacau, tuangkan susu yang telah dihangatkan ke dalam mangkuk.
Langkah 2
Masukkan campuran susu-telur di atas api dan panaskan selama kira-kira 15 minit, kacau selalu. Campuran tidak boleh dibiarkan mendidih.
Langkah 3
Keluarkan pod vanila. Masukkan rum dan krim ke dalam campuran, gaul rata.
Biarkan koktel sejuk, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam, anda boleh semalaman.
Hidangkan sejuk, taburkan dengan secubit pala.
