Resipi Sepanyol yang sangat sederhana untuk lada yang disumbat dengan nasi, ayam dan sayur-sayuran akan membantu mempelbagaikan menu. Hidangannya ternyata enak, memuaskan, sangat sihat, tetapi tidak terlalu tinggi kalori. Ia sesuai walaupun untuk diet.
Ia perlu
- Bahan untuk 2 orang:
- - 2 lada merah, sederhana;
- - 100 gr. nasi;
- - setengah dada ayam;
- - 100 gr. sayur-sayuran kegemaran;
- - minyak zaitun;
- - kaldu sayur atau ayam 330 ml;
- - garam dan lada.
Arahan
Langkah 1
Lada perlu dibasuh dan dikupas. Potong bahagian atas lada, tetapi jangan dibuang, kerana ia akan berfungsi sebagai penutup untuk kita. Kami meletakkan lada di dalam acuan.
Langkah 2
Dalam kuali, goreng dada ayam, potong kecil, bersama sayur-sayuran. Sebaik sahaja jus muncul, masukkan beras. Goreng hingga kepingan sayur dan ayam berwarna perang keemasan. Selepas itu, tuangkan kuahnya, garam dan lada, kecilkan api dan biarkan sayur-sayuran, ayam dan nasi rebus selama 10 minit.
Langkah 3
Kami mengalihkan pengisian ke dalam lada, tutup dengan "penutup", hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180C selama 40 minit.
Langkah 4
Lada disumbat yang disediakan disajikan dengan panas. Selamat menjamu selera!
