Pizza adalah roti rata terbuka dengan pelbagai tampalan, dibakar di dalam ketuhar. Hidangan ini akan menarik bagi semua orang: orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk pengisiannya, anda boleh mengambil apa sahaja keinginan hati anda.
Ia perlu
- Untuk menyediakan pizza, anda memerlukan produk berikut:
- Untuk asasnya:
- - Tepung yang diayak - 180 gram;
- - Garam halus - satu sudu teh;
- - Gula pasir - 1 sudu teh;
- - Ragi kering - sudu besar;
- - Air suam (rebus) - 150 ml;
- 6. Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Untuk mengisi:
- - Sosej salai mentah - 100 gram;
- - Champignon - 150 gram;
- - Keju keras - 150 gram;
- - Tomato - 2 biji.
- - Hijau secukup rasa.
- Untuk sos:
- - Mayonis - 110 gram;
- - Cendawan - 70 gram.
- - Bawang putih - 1 ulas.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan 150 ml air rebus ke dalam mangkuk, masukkan gula dan ragi, kacau dan biarkan selama 25 minit.
Langkah 2
Masukkan tepung, garam dan minyak bunga matahari. Seterusnya, anda perlu menguli campuran yang dihasilkan dan biarkan selama 60 minit untuk menaikkan adunan.
Langkah 3
Apabila masa telah berlalu agar doh matang, gulung roti ke dalam kepingan bulat dengan penggulung dan letakkan di atas loyang. Untuk mengelakkan pizza membakar, anda perlu meletakkan kertas penaik di atas loyang.
Langkah 4
Untuk sos: gosokkan bawang putih pada parutan atau tekan bawang putih. Seterusnya, campurkan mayonis dan saus tomat, masukkan bawang putih parut ke dalamnya. Lubricate base kami dengan campuran yang dihasilkan. Kami tidak menyesal dengan campuran, lemak yang lebih gemuk, lebih enak dan lebih enak akan berubah.
Langkah 5
Untuk menyiapkan pengisian, potong semua bahan dengan nipis dan letakkan di atas pangkalan. Kemudian kami sapukan mesh mayonis ke atas bahan-bahannya. Parut keju dan taburkan di atas. Untuk pizza atau keju yang lebih enak, kami tidak menyesal dan taburkan dengan cukup ketat, tanpa jurang.
Langkah 6
Kami menghantar ke oven dan bakar selama 40-45 minit.
Langkah 7
Sebaik sahaja pizza dimasak, keluarkan dari ketuhar, taburkan dengan ramuan, dan hidangan siap dihidangkan. Pizza wangi dan panas dalam kepanasan yang panas tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh.
