Sekiranya anda gemar hidangan cumi-cumi, pastikan anda mencuba makanan ringan dari produk ini.
Ia perlu
- Kami memerlukan:
- 1. sotong rebus - 600 gram;
- 2. keju parut - 300 gram;
- 3. keju curd - 100 gram;
- 4. tiga telur rebus;
- 5. dua telur mentah;
- 6. satu timun segar, satu acar;
- 7. sekumpulan ramuan segar;
- 8. rempah - bukan untuk semua orang.
Arahan
Langkah 1
Cincang sotong rebus, campurkan dengan keju parut, garam dan lada. Satukan sotong dengan dua telur mentah.
Langkah 2
Sebarkan jisim yang dihasilkan pada loyang pada kertas pembakar, bakar dalam oven yang telah dipanaskan (200 darjah) selama sepuluh minit. Pada masa ini, potong ramuan dan timun. Potong telur rebus.
Langkah 3
Sejukkan sedikit lapisan sotong yang telah dipanggang, salutkan pekat dengan curd cheese. Sebarkan ramuan segar dengan timun di atasnya. Sebarkan lagi dengan keju kotej, letakkan telur cincang.
Langkah 4
Gulungkan lapisan ke dalam gulungan, bungkus dengan kerajang, tunggu kira-kira satu jam. Selepas itu, anda boleh menghidangkan gulung cumi lembut ke meja, memotong bahagian pembuka selera. Selamat menjamu selera!
