Cara Memasak Pilaf Dengan Ayam Dalam Periuk Perlahan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Cara Memasak Pilaf Dengan Ayam Dalam Periuk Perlahan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Cara Memasak Pilaf Dengan Ayam Dalam Periuk Perlahan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Cara Memasak Pilaf Dengan Ayam Dalam Periuk Perlahan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Cara Memasak Pilaf Dengan Ayam Dalam Periuk Perlahan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Cara-Cara Masak Nasi Ayam Legend yang Menjadi Rujukan Ramai 2024, Mac
Anonim

Siapa yang tidak suka pilaf? Kemungkinan besar, soalan ini bersifat retorik. Untuk dapat memasak pilaf yang lazat, rapuh, wangi adalah kemahiran yang berharga bagi seorang nyonya rumah. Nasib baik, memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan sama sekali tidak sukar, terutamanya jika anda mempunyai resipi langkah demi langkah dengan foto di hadapan anda.

Cara memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan: resipi langkah demi langkah dengan foto
Cara memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan: resipi langkah demi langkah dengan foto

Ia perlu

  • - nasi (satu setengah gelas),
  • - daging ayam (400 g),
  • - bawang (1 keping),
  • - lobak merah (2 keping),
  • - bawang putih (3 ulas)
  • - perasa, garam (secukup rasa)

Arahan

Langkah 1

Kupas bawang dan potong separuh cincin atau lebih halus. Masukkan ke dalam mangkuk multicooker, setelah menambahkan minyak bunga matahari ke dalamnya. Tetapkan mod memasak dan biarkan sebentar.

Imej
Imej

Langkah 2

Langkah seterusnya adalah menyediakan wortel untuk pilaf ayam. Ia perlu dibasuh, dikupas dan dicincang menjadi jalur atau parut pada parut kasar. Masukkan wortel yang sudah siap ke bawang dan terus tumis sayur-sayuran.

Imej
Imej

Langkah 3

Untuk memasak pilaf dalam periuk perlahan, anda memerlukan dada ayam, atau bahagian lain yang lebih berlemak dari bangkai ayam. Daging harus dipotong kecil-kecil seukuran walnut. Masukkan ayam ke dalam mangkuk multicooker, kacau, dan tumis dengan bawang dan wortel selama 10 minit.

Imej
Imej

Langkah 4

Bilas beras untuk pilaf beberapa kali sehingga air menjadi jernih. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis nasi dalam resipi pilaf ayam. Dalam pilihan langkah demi langkah inilah beras perang bijirin panjang digunakan. Masukkan ke dalam mangkuk di atas ayam dan sayur dan ratakan. Masukkan air suam sehingga menutupi 1 cm ke atas beras.

Bumbui isi mangkuk dengan garam dan perasa (barberry, jintan, kunyit), dan tambahkan cengkih bawang putih, dicucuk dengan tusuk gigi. Biarkan pinggan masak untuk masa yang disediakan dalam multicooker dalam mod "pilaf".

Disyorkan: