Kek coklat truffle mentah ini dibuat dengan hanya empat bahan dan sangat mudah disediakan. Walaupun begitu, kek itu diperoleh dengan rasa coklat yang jelas, konsistensi padat, tidak memerlukan krim, anda boleh menghiasnya dengan lapisan gula coklat.
Ia perlu
- - karob - 0.3 gelas;
- - biji bunga matahari yang dikupas - 2.5 cawan;
- - kelapa atau mentega koko - 2 sudu besar;
- - pisang - 3 biji.
Arahan
Langkah 1
Untuk gelas dalam resipi ini, bekas dengan jumlah 250 ml diambil.
Ambil biji bunga matahari yang telah dikupas, tidak dipanggang dan tidak asin, dan gilingkannya dengan tidak terlalu halus dengan penggiling kopi. Tuangkan biji hancur ke dalam mangkuk.
Langkah 2
Ambil pisang yang sangat masak, biasanya bersaiz sederhana. Anda boleh mengambil jenis pisang wangi dan manis terkecil, tetapi ingat bahawa anda memerlukan dua kali lebih banyak daripada pisang wangi dan manis. Kupas pisang dan gosokkan
kentang lenyek.
Langkah 3
Masukkan puri pisang ke dalam mangkuk biji siap. Masukkan carob mentah dan mentega cair. Kacau campuran sehingga sebati minyak.
Langkah 4
Ambil bungkus plastik dan letakkan di dalam acuan kecil, meliputi bahagian bawah dan sisi. Masukkan adunan coklat ke dalam acuan yang telah disediakan, ratakan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 - 3 jam.
Langkah 5
Setelah jangka masa yang ditentukan, putar kek truffle coklat mentah ke dalam pinggan dan sejukkan selama 10 hingga 15 minit, selepas itu kek boleh dipotong menjadi beberapa bahagian.
