Pistachio adalah makanan lazat yang boleh anda temui di hampir mana-mana kedai. Mereka digunakan dalam masakan dan perubatan kerana sifat perubatannya.
Kacang hijau yang dikupas ini mengandungi sebanyak tujuh daripada lapan asid amino penting yang diketahui sekarang.
Seperti yang anda ketahui, operasi sistem kardiovaskular yang tidak terganggu adalah kunci kehidupan yang panjang, aktif dan memuaskan. Oleh itu, pastikan untuk memasukkan pistachio dalam makanan anda: menurut kajian saintifik, makan satu hidangan (25 g) kacang ini, kaya dengan lemak tak jenuh tunggal, setiap hari mengurangkan risiko serangan jantung, strok dan penyakit kardiovaskular lain sebanyak 60%.
Menguatkan tulang
Pistachio juga mengandungi sejumlah besar unsur surih yang diperlukan untuk fungsi normal sistem muskuloskeletal. Kalsium menguatkan tulang; tembaga mengaktifkan reaksi enzimatik, menguatkan sendi dan mendorong penyerapan zat besi; magnesium mencegah pembaziran tisu otot; zink mempercepat pemulihan otot dari kecederaan.
Mengekalkan penglihatan
Dari semua kacang, hanya pistachio yang tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan kuat yang penting untuk kesihatan mata. Oleh itu, ia sangat berguna untuk pelajar sekolah, pelajar, dan juga mereka yang banyak bekerja di komputer.
