Cara Membuat Gula-gula Toffee

Isi kandungan:

Cara Membuat Gula-gula Toffee
Cara Membuat Gula-gula Toffee

Video: Cara Membuat Gula-gula Toffee

Video: Cara Membuat Gula-gula Toffee
Video: MEMBUAT DALGONA PERMEN KOREA | PPOPGI RECIPE | SQUID GAME DALGONA RECIPE 2024, Mungkin
Anonim

Makanan istimewa yang indah akan muncul di rumah anda. Anda boleh merawat orang yang anda sayangi sebagai pencuci mulut jika anda mengetahui cara membuat gula-gula toffee. Dalam banyak cara, ia serupa dengan iris.

Cara membuat gula-gula toffee
Cara membuat gula-gula toffee

Ia perlu

  • Tuffee berkrim - 250 gr.
  • Coklat, gred gelap - 80 gr.
  • Krim lemak tinggi - 10 sudu besar.
  • Mentega - kira-kira 20 gr.
  • Hazelnut - pilihan.

Arahan

Langkah 1

Mula-mula anda perlu menyediakan iris. Ia mesti dicincang halus dan kemudian dipanaskan di dalam tab mandi air. Maksudnya, mereka meletakkan periuk air di atas api, perlahan-lahan mendidih. Menjaga air dalam keadaan ini, cawan diletakkan di dalamnya dengan apa yang perlu dicairkan. Prosesnya mesti dipantau dengan teliti, jika tidak, produk mungkin merosot sebelum permulaan memasak. Dalam prosesnya, tambahkan krim secara merata, 5-6 sudu besar.

Langkah 2

Pada peringkat seterusnya, mentega ditambahkan - dipisahkan dengan sudu. Campuran mesti dicampurkan dengan teliti untuk mendapatkan jisim homogen. Sekiranya anda ingin menambahkan kacang ke dalam gula-gula, potong dan campurkan dengan campuran yang diperoleh pada tahap ini.

Langkah 3

Sementara iris cair, sangat penting untuk mengisikan bentuknya. Mereka akan diletakkan di dalam peti sejuk, jadi lebih baik anda memikirkan apa yang akan anda gunakan untuk ini. Anda boleh membeli borang yang sesuai di kedai.

Langkah 4

Setiap gula-gula dihiasi dengan kacang di atas. Kemudian anda perlu menyediakan coklat, juga menggunakan mandian air. Ia mesti dicairkan. Baki krim dimasukkan ke dalam coklat. Ramai orang suka frosting putih. Untuk ini, coklat putih dibeli.

Langkah 5

Sekarang anda perlu menuangkan gula-gula yang disediakan dengan coklat. Untuk membekukannya, mereka disimpan di dalam peti sejuk selama 4-5 jam.

Disyorkan: