Di mana-mana pihak, kerepek kentang adalah kejayaan yang luar biasa dan hilang dari pinggan dalam beberapa saat. Untuk mengejutkan tetamu dengan makanan ringan yang tidak biasa, anda boleh membakar kerepek sendiri dengan daging asap dan keju.
Ia perlu
- - 1 kentang yang sangat besar;
- - minyak zaitun;
- - 200 g keju cheddar;
- - 6 keping daging;
- - pasli segar;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200C. Potong kentang bersih dengan nipis, letakkan di atas tuala kertas, dan letakkan yang lain di atas. Semakin lembap tuala kertas menyerap, kerepek akan menjadi lebih rapuh.
Langkah 2
Tutup loyang dengan kerajang atau kertas penaik, minyak dengan minyak zaitun. Masukkan kentang di atas loyang dan taburkan dengan minyak.
Langkah 3
Goreng daging dan potong halus, parut keju, potong pasli.
Langkah 4
Taburkan kentang dengan bacon dan keju, bakar selama 8-10 minit. Garam kerepek siap pakai secukup rasa dan taburkan dengan pasli. Anda boleh menyajikan pembuka selera dengan sos apa sahaja.
