Bagel Buatan Sendiri

Isi kandungan:

Bagel Buatan Sendiri
Bagel Buatan Sendiri

Video: Bagel Buatan Sendiri

Video: Bagel Buatan Sendiri
Video: easy & simple HOMEMADE BANANA BREAD BAGELS | minimal ingredients & no yeast needed 2024, Mungkin
Anonim

Bagel adalah produk doh berbentuk bulan sabit. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai tambalan - kacang dengan gula, jem tebal, marmalade, susu pekat rebus dan banyak lagi.

Bagel buatan sendiri
Bagel buatan sendiri

Ia perlu

  • - kefir - 0,5 liter
  • - ragi - 1 sachet kecil
  • - 2 biji telur
  • - 100 g marjerin
  • - tepung
  • - setengah gelas gula
  • - garam

Arahan

Langkah 1

Tuangkan ragi ke dalam kefir, diamkan sehingga busa terbentuk di permukaan. Ayak tepung.

Langkah 2

Pukul telur sedikit, tuangkan ke dalam tepung, masukkan marjerin cair, gula, garam. Menguli doh, mestilah lembut dan lembut. Biarkan di tempat yang hangat selama 40 minit.

Langkah 3

Gulung bulatan dari doh, potong segitiga. Letakkan pengisian di hujung lebar, gulung dalam bentuk bagel.

Langkah 4

Bakar hingga lembut; masa pembakar bergantung pada oven. Taburkan bagel yang telah siap dengan gula tepung.

Disyorkan: