Salad puff secara tradisional dianggap sebagai hidangan perayaan. Salad berlapis yang sangat lazat ini mempunyai rasa yang indah dan boleh menjadi hiasan sebenar meja perayaan. Hidangan disediakan dengan cepat dan mudah, tetapi ia dimakan secara harfiah dalam satu saat!
Ia perlu
- - dada ayam rebus - 400 g;
- - 2 acar bersaiz sederhana;
- - 1 biji bawang kecil;
- - 1 lobak merah;
- - 1 biji telur;
- - 10 prun;
- - ¾ gelas kacang polong;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus dan kupas telur ayam dan wortel. Kukus prun dengan air mendidih, biarkan membengkak selama 15 minit. Apabila semua bahan sudah siap, anda boleh mula meletakkan lapisan salad. Sebaiknya gunakan hidangan rata untuk salad ini.
Langkah 2
Letakkan dada ayam cincang halus di bahagian bawah pinggan dan tutup dengan lapisan timun, parut pada parut kasar. Masukkan bawang cincang halus ke atas timun dan tutup semuanya dengan mayonis.
Langkah 3
Letakkan telur parut pada parut kasar pada lapisan mayonis, tutup dengan lapisan wortel juga parut pada parut kasar dan kembali minyak dengan mayonis.
