Salad ini mempunyai banyak nama. Ada yang memanggilnya "Tiffany", yang kedua - "Grape bunch", yang ketiga - "Kelembutan anggur". Tetapi semua nama ini disatukan oleh rasa dan ramuan. Salad yang sangat lembut dan berair yang sesuai bukan sahaja untuk hujung minggu, tetapi juga untuk percutian.
Ia perlu
- - 150 gram keju keras,
- - 3 biji telur,
- - 100 gram kacang walnut,
- - 200 gram anggur hijau,
- - 20 gram selada.
- Untuk memanggang:
- - 200 gram fillet ayam,
- - kari secukup rasa,
- - garam secukup rasa,
- - 2 sudu besar sudu bunga matahari atau minyak sayuran.
- Untuk mengisi minyak:
- - 150 gram mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus telur hingga lembut.
Langkah 2
Daging ayam salai atau rebus sesuai untuk salad, tetapi salad lebih enak dengan goreng. Potong fillet menjadi kepingan kecil, kemudian perasakan dengan garam, kari dan tumis dalam minyak sayuran. Panggang secukup rasa. Pindahkan daging goreng ke dalam cawan dan biarkan sejuk.
Langkah 3
Kupas telur dan parut pada parut kasar. Parut keju sama kasar. Kisar kacang dalam pengisar.
Langkah 4
Tutup piring untuk salad (anda boleh mengambil pinggan atau mangkuk salad volumetrik yang indah) dengan daun salad. Masukkan ayam ke daun selada dan salutkan dengan mayonis. Taburkan dengan kacang cincang di atas, sikat dengan mayonis. Untuk mayonis - telur, lagi mayonis dan kacang cincang. Telur lagi - mayonis - kacang. Taburkan dengan keju dan sikat dengan sedikit mayonis.
Langkah 5
Bilas anggur dan potong setiap anggur menjadi separuh.
Langkah 6
Hiaskan salad dengan bahagian anggur. Letakkan salad di tempat yang sejuk selama setengah jam dan hidangkan.
