Salad berlapis "Anggur" dengan ayam dan anggur sangat lazat, cantik dan menarik. Menyiapkan salad "Grape" cukup sederhana dan berumur pendek. Hidangan ini pasti akan menjadi hiasan meja perayaan anda dan akan menggembirakan isi rumah anda dan para tetamu dengan rasanya yang enak.
Ia perlu
- - 250 g isi ayam;
- - 2 biji telur;
- - 100 g keju keras;
- - 100 g cendawan segar atau beku;
- - 2 bawang sederhana;
- - 300 g anggur "Jari wanita" atau "Taifi";
- - mayonis;
- - 1-2 sudu minyak sayuran;
- - garam;
- - pasli.
Arahan
Langkah 1
Masukkan dada ayam hingga mendidih, garam sebentar sebelum dimasak. Untuk menjimatkan masa, anda boleh menggunakan dada ayam salai siap untuk salad.
Langkah 2
Basuh telur dan masak dengan air masin.
Langkah 3
Semasa daging dan telur mendidih, kupas bawang dan cincang, basuh cendawan dan potong kecil. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan letakkan di atas dapur dengan api kecil. Masukkan cendawan dan bawang yang telah disediakan ke dalam kuali dan goreng selama 10 minit. Selepas lima minit, garam cendawan.
Langkah 4
Basuh anggur, keringkan. Bahagikan anggur menjadi dua, angkat bijinya. Potong ayam rebus menjadi kepingan kecil. Parut telur rebus dan keju pada parut kasar.
Langkah 5
Letakkan salad secara berlapis dalam urutan berikut: ayam, mayonis, cendawan dan bawang, telur, keju, mayonis. Hiaskan salad dalam bentuk anggur. Letakkan separuh buah anggur di seluruh permukaan salad, hias dengan ramuan herba. Salad berlapis "Grape" dengan ayam dan anggur sudah siap.
