Kuki untuk peminat minuman aromatik yang menyegarkan ini malah menyerupai biji kopi!
Ia perlu
- - 0.5 sudu besar kopi segera berbutir;
- - 1 sudu besar susu;
- - 100 g mentega;
- - 100 g keju krim lembut (krim keju);
- - 95 g gula perang gelap;
- - 5 g gula vanila;
- - 175 g tepung;
- - 15 g koko.
Arahan
Langkah 1
Kami mendapat keju dan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu: semestinya pada suhu bilik. Tuangkan kopi segera dengan sesudu susu panas, kacau dan biarkan sejuk.
Langkah 2
Menggunakan pengadun (memilih lampiran berbentuk gitar), pukul mentega dan keju yang dilembutkan selama satu minit. Masukkan kopi sejuk dan dua jenis gula ke dalam mangkuk dan pukul selama satu minit.
Langkah 3
Kami menukar kelajuan pengadun ke minimum dan menambah tepung dan koko. Kacau sebentar - hanya sehingga sebati.
Langkah 4
Kami membentuk bola dengan tangan basah dan meletakkannya di atas loyang, sedikit meratakannya. Gunakan tusuk gigi untuk membuat lekukan agar kuki kelihatan seperti biji kopi. Kami bakar selama 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah.
