Kami biasanya mengaitkan gula-gula dengan sesuatu yang enak, tetapi sangat berbahaya. Sebenarnya, anda boleh menyediakan banyak juadah menarik dengan hanya menggunakan produk semula jadi dan sangat sihat: buah kering, buah segar, kelapa, semua jenis kacang, koko, karob, stevia. Gula-gula ini boleh didapati di kedai dan restoran vegetarian.
1. Tumis gula-gula dengan kacang
Bahan utama adalah kurma, yang membentuk bentuk gula-gula. Sekiranya ia pekat, anda boleh meletakkannya terlebih dahulu di dalam air selama 15-20 minit. Kemudian masukkan kacang mete, badam, walnut, biji bunga matahari atau biji labu. Anda boleh menambah kayu manis dan sebilangan buah pala. Campurkan semuanya dalam pengisar dan bentuk bola kecil. Boleh digulung dengan kelapa atau kacang keseluruhan di atas. Pada masa yang sama, kacang tidak boleh terlalu keras, kacang mete atau kenari baik. Oleh kerana kurma itu cukup manis, tidak perlu pemanis tambahan.
Daripada kurma, anda boleh mengambil prun dan aprikot kering lembut atau campuran semua buah kering ini.
2. gula-gula kurma dengan koko
Potong tarikh. Masukkan madu cair secukup rasa. Anda boleh menggunakan karbohidrat dan bukannya madu sebagai pemanis. Kemudian masukkan tepung oat (tepung oat) yang dihancurkan ke dalam pengisar hingga rata, yang boleh digulung menjadi bola. Bentuk gula-gula, gulungkannya dalam koko.
3. Gula-gula pisang
Gula-gula ini memerlukan pisang masak, oatmeal, dan kacang cincang. Gulung bola ke dalam bijan atau serbuk kacang.
Selepas memasak, gula-gula diletakkan paling baik di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga dapat mengekalkan bentuknya. Gula-gula seperti itu boleh disimpan selama 2-3 hari di tempat gelap yang sejuk.
