Sebagai peraturan, orang yang berpendapat mengenai faedah lada belanda adalah betul. Tetapi saya tertanya-tanya apa jenis paprika: hijau, kuning atau merah. Sayuran ini berbeza bukan hanya dalam warna dan rasa, tetapi juga dalam komposisi mineral dan vitamin.
Arahan
Langkah 1
Lada loceng hijau mengandungi 2.4 g gula, 1.7 g serat dalam 100 g; kuning - 0,7 g gula, 0,9 g serat; merah - 4, 2 g gula, 2, 1 g serat. Dari penunjuk ini dapat dilihat bahawa lada bel merah terdapat pada kandungan gula, sebab itulah ia paling manis. Tidak cukup serat berwarna kuning.
Langkah 2
Menariknya, banyak orang percaya bahawa paprika kuning jauh lebih manis daripada paprika hijau, walaupun ini tidak benar. Pada hakikatnya, perbezaan kandungan gula dalam jenis paprika ini sangat kecil, tetapi masih memihak kepada lada hijau.
Langkah 3
Sekiranya perbezaan komposisi pemakanan dari pelbagai jenis lada adalah nominal, dari segi kandungan vitamin dan mineral, itu hanya kolosal. Sebagai contoh, paprika merah, seperti paprika jenis lain, sangat kaya dengan vitamin C. Di samping itu, ia mempunyai ciri khas - kandungan vitamin A. yang tinggi. Sekiranya anda makan sebiji lada belanda besar setiap hari, ia akan hampir empat kali bertindih dengan keperluan harian tubuh untuk vitamin C dan hampir akan mengimbangi kekurangan vitamin A. Juga, lada merah mengandungi sejumlah besar zink dan vitamin PP, B9, B2, B5, E.
Langkah 4
Lada bel kuning juga mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi, yang melebihi keperluan harian seseorang sebanyak 5 kali, jika anda makan satu buah besar. Di samping itu, varieti ini membanggakan kehadiran vitamin B6 dan zat besi.
Langkah 5
Paprika hijau tidak dapat menandingi paprika merah dan kuning dari segi vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, jangan tolak. Sebagai contoh, sebiji epal mengandungi 19 kali lebih sedikit vitamin C daripada paprika hijau. Di samping itu, ia mempunyai kandungan vitamin K tertinggi dari semua jenis paprika.
Langkah 6
Sekiranya kita berbicara secara umum mengenai manfaat lada bel, perlu diketahui bahawa ia membantu menguatkan saluran darah, mengurangkan kebolehtelapannya. Selain itu, penggunaan paprika memperbaiki keadaan kulit dan membran mukus, pertumbuhan rambut, penglihatan. Lada bel akan meringankan keadaan dengan bronkitis, mencegah perkembangan aterosklerosis, dan berguna untuk menormalkan peredaran serebrum.
Langkah 7
Penggunaan lada bel akan mempercepat proses pemulihan dari selesema, sakit tekak dan selesema lain. Ia akan membantu merangsang selera makan, mengaktifkan perut dan pankreas. Perlu diingatkan bahawa pengambilan lada bel secara berkala dapat mencegah pembekuan darah.
