Cucu paprika manis berasal dari Amerika, walaupun pada mulanya sama sekali tidak manis. Bagi banyak orang, sejarah asal nama lada ini tetap menjadi misteri, dan pada pandangan pertama sama sekali tidak jelas mengapa lada ini disebut Bulgaria.
Arahan
Langkah 1
Di Eropah, negara pertama yang menanam paprika adalah Sepanyol, tetapi tidak disebut "Sepanyol". Faktanya ialah Bulgaria yang memberikan sumbangan besar dalam pemilihan lada ini. Selama bertahun-tahun, saintis Bulgaria telah berusaha untuk memastikan bahawa lada manis memperoleh ukuran dan bentuk tertentu yang sangat kita kenal sekarang ini.
Langkah 2
Orang Bulgaria sendiri sering menyebut jenis lada ini "manis". Perlu diingat bahawa penternak di Bulgaria tidak hanya mengubah ukuran dan bentuk lada Amerika yang tumbuh liar. Mereka juga mempengaruhi rasanya, menjadikannya enak. Mereka yang mengetahui sejarah evolusi paprika tidak lagi terkejut dengan namanya.
Langkah 3
Terdapat versi lain dari asal nama lada bel. Hakikatnya ialah Bulgaria merupakan pembekal utama sayur ini. Rusia tidak begitu biasa dengan lada manis sebelumnya, dan orang mulai memanggilnya dengan nama negara pembekal. Kemudian, "nama" lada itu tersekat, dan hari ini semua orang menganggapnya begitu saja.
Langkah 4
Sangat menarik bahawa lada bel hanya disebut di Rusia, di negara lain ia disebut paprika atau hanya lada manis. Sehingga ketika paprika menjadi terkenal di seluruh dunia sebagai tanaman pertanian, banyak saintis menggelar mereka sebagai "beri palsu".
Langkah 5
Lada bel, tidak kira apa yang anda namakan, bukan sahaja sayur-sayuran yang enak, tetapi juga sangat berguna, terutama kaya dengan asid askorbik. Dan juga mengandungi enzim khas yang membolehkan vitamin C tidak hancur walaupun semasa pengetinan sayur. Ngomong-ngomong, hari ini Bulgaria adalah pengeluar lada manis yang cukup besar. Berkat pengetahuan dan pengalaman yang diperoleh dari orang Bulgaria, kini setiap penduduk musim panas Rusia dapat menanam lada manis yang enak dan sangat sihat di laman webnya.
