Perkataan "kismis" merujuk kepada varieti anggur khas yang tidak mengandungi biji, tetapi sangat manis. Oleh itu, dia menyukai kanak-kanak dan orang dewasa.
Sebelum anda pergi ke kedai untuk membeli kismis yang harum dan enak, anda harus membiasakan diri dengan khasiatnya yang bermanfaat, ciri khas dan kontraindikasi.
Komposisi dan sifat berguna kismis
Varieti anggur ini penuh dengan bahan berguna. Ia merangkumi vitamin dan unsur surih penting, termasuk: kalsium, fosforus, zat besi, zink, boron, magnesium, beta-karoten, yodium, PP, E, C, H, A dan banyak lagi. Di samping itu, ia mengandungi glukosa, fruktosa dan sukrosa.
Juga di dalam kismis terdapat asam oleanolat berharga, yang menghalang pertumbuhan bakteria di rongga mulut. Sekiranya seseorang kerap menggunakan produk sedemikian, maka dia tidak perlu risau tentang karies. Dan kerana anggur juga mengandungi antioksidan, kesihatan gusi dan membran mukus akan kembali normal.
Penting agar kismis meneutralkan tindakan radikal bebas. Oleh itu, ia dapat menghentikan proses penuaan di dalam badan.
Kandungan kalori kismis
Oleh kerana anggur seperti itu mengandungi sejumlah besar fruktosa, glukosa dan sukrosa, kandungan kalorinya cukup tinggi. Rata-rata, 100 gram kismis masak mengandungi sekitar 70 Kcal. Angka yang tepat bergantung pada jenis anggur dan di mana ia ditanam.
Petunjuk dan kontraindikasi
Kishmish disyorkan bukan hanya untuk mereka yang ingin menikmati rasanya yang enak, tetapi juga untuk menormalkan usus. Ia juga berkesan untuk hipertensi, dystonia vaskular, aritmia jantung dan beberapa penyakit jantung yang lain.
Oleh kerana mengandungi boron, anggur seperti ini dianjurkan untuk orang tua untuk mengurangkan kemungkinan terjadinya osteoporosis. Muncul ruam dan dengan kegembiraan saraf yang meningkat. Sekiranya anda menggunakannya secara berkala selama beberapa minggu, maka keseimbangan mental akan pulih. Metabolisme juga akan bertambah baik dan toksin akan disingkirkan dari badan.
Manfaat pelbagai jenis anggur dalam penyakit sistem pernafasan ini sangat berharga. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk asma, bronkitis, sakit tekak dan batuk. Di samping itu, ia dapat menghilangkan rasa mual dan pedih ulu hati. Wanita hamil harus memasukkannya ke dalam makanan mereka untuk mencegah anemia, meningkatkan tekanan darah dan menghindari edema.
Dengan diabetes mellitus dan kegemukan, mustahil untuk menggunakan kismis. Bagaimanapun, jumlah gula yang berlebihan di dalamnya boleh membahayakan penyakit seperti itu.
