Pencuci mulut ringan seperti kek jeli dengan mangga dan strawberi akan menjadikan anda hidangan yang hebat untuk pesta teh. Tidak memerlukan banyak masa dan kos untuk menyiapkannya, orang yang anda sayangi akan berpuas hati jika anda menawarkannya untuk sarapan.
Ia perlu
- - mangga dalam tin 1 tin;
- - madu bunga 1 sudu besar;
- - jeli 1 sachet;
- - strawberi 6-7 buah beri;
- - krim putar,
- - daun pudina;
- - muesli 3-4 sudu;
- - gula tebu 3 pcs.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan sirap dari tin mangga ke dalam mangkuk yang terpisah, haluskan buah-buahan ke dalam pengisar hingga sebati. Panaskan jus dari buah dengan 0.5 sachet campuran jeli.
Langkah 2
Basuh strawberi di bawah air yang mengalir, biarkan kering atau kering sendiri, angkat tangkai, potong. Letakkan di bahagian bawah acuan silikon dan tuangkan agar-agar yang dihasilkan.
Langkah 3
Campurkan mangga puri dengan agar-agar yang tinggal dan panaskan, kemudian biarkan sejuk. Tuangkan ke dalam acuan dengan strawberi.
Langkah 4
Siapkan lapisan ketiga terakhir dengan muesli. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan sirap: masukkan gula tebu ke dalam kuali, tuangkan sedikit air, masukkan ke dalam keadaan berbuih dan masukkan muesli garing. Campurkan dengan lembut dan sebarkan ke atas acuan.
Langkah 5
Masukkan kek yang dihasilkan di dalam peti sejuk selama 2 jam. Kemudian celupkan acuan ke dalam air suam dan balikkan. Hiaskan kek secukupnya dengan krim, strawberi dan daun pudina. Masukkan ke dalam periuk atau mangkuk sebelum dihidangkan.
