Walaupun penampilannya kelihatan rumit, kek seperti itu disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Kelebihan utama kemanisan ini ialah anda boleh memakannya dan tidak takut dengan sosok anda. Oleh kerana kek lapang, ringan dan tidak tinggi kalori.
Ia perlu
- - krim masam 600 gram
- - mentega 100 gram
- - telur ayam 4 keping
- - tepung 1 gelas
- - gula 1 gelas
- - garam
- - vanillin
Arahan
Langkah 1
Ambil bekas dan tuangkan 1 gelas air. Masukkan minyak dan garam ke dalamnya. Didihkan campuran ini sehingga mendidih. Anda perlu kacau tanpa henti. Masukkan tepung yang telah diayak di sana. Setelah mendidih, segera angkat dari dapur.
Langkah 2
Tetapkan doh sehingga sejuk selama 10 minit. Kemudian masukkan telur ke dalamnya dan pukul hingga sebati. Jadi doh sudah siap.
Langkah 3
Seterusnya, ambil loyang dan minyak dengan minyak atau masukkan kertas penaik khas. Seterusnya, kita perlu menekan helai adunan ke atas loyang. Untuk melakukan ini, ambil beg dan buat lubang di sudut. Tuangkan adunan ke dalamnya dan buat jalur pada loyang.
Langkah 4
Seterusnya, panaskan oven dan masukkan loyang selama 20 minit. Kesediaan biskut terbukti dari warna doh yang cerah.
Langkah 5
Semasa kuki memasak, anda perlu menyediakan krim kek. Anda perlu mengambil krim masam, gula dan sedikit vanila dan pukul semuanya dalam pengisar (pengadun).
Langkah 6
Kuki dibakar semasa membuat krim. Masukkan biskut di atas cawan rata dan tuangkan ke atas krim. Lakukan lapisan demi lapisan ini sehingga semua kuki diletakkan. Selepas itu, hias kek dengan coklat parut, kepingan buah (kiwi, pisang) dan sejukkan selama 1 jam.
