Pada musim panas, suhu di luar meningkat dengan cepat. Pencuci mulut yang menyegarkan pasti ringan! Contohnya, ini adalah ais krim yogurt yang luar biasa!
Ia perlu
- - 250 g pisang;
- - 250 g strawberi;
- - 250 g blueberry;
- - 420 g yogurt semula jadi;
- - 1 sudu kecil ekstrak vanila;
- - 3 sudu besar madu cair.
Arahan
Langkah 1
Bentuk di mana kita akan menyediakan ais krim kita harus dilapisi dengan filem pelekat dalam beberapa lapisan.
Langkah 2
Dengan menggunakan pengadun, ubah pisang menjadi haluskan yang benar-benar halus. Kami menambah 140 g (iaitu sepertiga dari jumlah keseluruhan) ekstrak yoghurt dan vanila semula jadi. Pukul hingga rata. Masukkan satu sudu madu, kacau lagi dan tuangkan ke dalam acuan. Kami menghantarnya ke peti sejuk sehingga lapisan "merebut".
Langkah 3
Kemudian kami melakukan perkara yang sama dengan strawberi dan ceri: kami menghantar beri ke pengisar terlebih dahulu, kemudian tambahkan sepertiga yogurt dan madu ke dalamnya, campurkan dengan teliti dan tuangkan ke lapisan "set".
Langkah 4
Kami menunggu sehingga mengeras sepenuhnya (kira-kira 3 jam), potong menjadi bahagian dengan pisau panas dan sajikan! Ia sangat bagus untuk dicurahkan dengan jem secukup rasa.
