Membuat Pai Lemon

Isi kandungan:

Membuat Pai Lemon
Membuat Pai Lemon

Video: Membuat Pai Lemon

Video: Membuat Pai Lemon
Video: Resep dan Cara Membuat Pie Lemon 2024, Mac
Anonim

Lemon pai adalah hiasan meja yang indah, rasa yang sangat baik, bau yang luar biasa!

Membuat pai lemon
Membuat pai lemon

Ia perlu

  • Untuk ujian:
  • - 300 g tepung
  • - 15 g yis
  • - 60 ml susu
  • - 80 g gula
  • - 1/4 sudu teh garam
  • - 2 biji telur
  • Untuk mengisi:
  • - 3 biji lemon
  • - 150 g gula
  • Untuk melincirkan produk:
  • - telur
  • Untuk mengisar loyang:
  • - mentega

Arahan

Langkah 1

Untuk membuat pai lemon, kita perlu membuat adunan ragi mengikut resipi asas. Larutkan ragi dalam susu suam dan biarkan selama 20-25 minit. Kemudian masukkan telur, garam, sedikit gula, ragi ke tepung dan uli adunan lembut. Kami menutupnya dengan tuala dan meletakkannya di tempat yang hangat untuk muncul.

Langkah 2

Pisahkan sekeping kecil dari adunan siap, yang dimaksudkan untuk hiasan. Bahagikan adunan yang tinggal menjadi dua bahagian dan gulungkannya menjadi lapisan ketebalan sederhana.

Langkah 3

Basuh lemon dengan baik dan kisar dengan gula.

Langkah 4

Kami menyebarkan satu lapisan dalam bentuk berminyak dan mengedarkan isi di atasnya. Kemudian kami menutup produk dengan lapisan doh kedua dan membetulkannya di sepanjang tepinya.

Langkah 5

Kemudian di tengah-tengah kek kami membuat lubang kecil supaya kek dapat dibakar dari dalam.

Langkah 6

Dari adunan yang tinggal, kami membuat hiasan dalam bentuk pokok Krismas, menghias kek dengannya dan melapisi semuanya dengan telur yang dipukul.

Langkah 7

Masukkan pai siap ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit.

Disyorkan: