Cara memberi makan keluarga dengan pelbagai cara dan pada masa yang sama tidak melampaui anggaran sederhana - kadang-kadang ini menjadi salah satu masalah yang paling mendesak bagi nyonya rumah. Dalam keadaan seperti ini, kaedah berikut dapat membantu.
Ia perlu
- - 4 ekor ayam besar
- - 1 keping daging babi (kira-kira satu kilogram)
- - peti sejuk besar
Arahan
Langkah 1
Pisahkan sayap dan tongkat drum dari bangkai ayam. Mereka boleh dibekukan secara berasingan dan kemudian direbus dengan kentang, sayur-sayuran atau nasi, dibuat pilaf dengan ayam, dibakar di dalam ketuhar, atau diasinkan dan digoreng di rak dawai. Ombaknya, masih boleh disumbat.
Langkah 2
Potong fillet dada ayam dan bahagikan setiap bahagian menjadi separuh, pukul. Anda kini mempunyai 16 bahagian diet yang boleh anda masukkan ke dalam peti sejuk.
Langkah 3
Potong daging yang tinggal dari tulang dan cincang dengan penambahan daging babi. Bahagikan daging cincang menjadi 4 bahagian.
Langkah 4
Campurkan 1 bahagian dengan nasi rebus dan bawang - anda mendapat bebola daging, yang juga boleh dibekukan.
Langkah 5
Dari bahagian kedua, anda boleh membuat gulungan kubis malas dengan menambahkan kubis cincang ke dalam nasi. Mereka akan pergi ke peti sejuk juga.
Langkah 6
Pada bahagian ketiga, tambahkan sedikit roti putih yang direndam, kentang parut, bawang, potongan daging dan juga beku.
Langkah 7
Dari sisa daging cincang, buat bebola daging atau isi ladu buatan sendiri (jika anda bosan dengan kedai).
Langkah 8
Rebus tulang dengan daging yang tersisa di atasnya dalam sedikit air. Potong daging rebus - ia boleh digunakan untuk membuat pasta laut.
Langkah 9
Tuangkan kaldu yang dihasilkan ke dalam bekas plastik, beku dan, jika perlu, gunakan untuk menyiapkan kursus pertama.
